Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 360 г
Вода 1500 г
Морковь 50 г
Лук репчатый 118 г
Картофель 300 г
Рис белый, крупа рисовая 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.1 ккал 1684 ккал 2.4% 5.8% 4097 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 15.6% 1551 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.2% 11200 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.4% 5615 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.9% 5000 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 9.7% 2523 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.5 мкг 900 мкг 4.8% 11.7% 2069 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.256 мг 5 мг 5.1% 12.4% 1953 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 4.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 4.1% 6000 г
Витамин В4, холин 15.14 мг 500 мг 3% 7.3% 3303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 6.8% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 12.2% 2000 г
Витамин В9, фолаты 2.429 мкг 400 мкг 0.6% 1.5% 16468 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 2.9% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 3.14 мг 90 мг 3.5% 8.5% 2866 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 66667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.015 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 1.2% 18987 г
Витамин Н, биотин 0.129 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 38760 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.6194 мг 20 мг 8.1% 19.7% 1235 г
Ниацин 0.223 мг ~
Бетаин 0.867 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.02 мг 2500 мг 4.6% 11.2% 2174 г
Кальций, Ca 8.34 мг 1000 мг 0.8% 1.9% 11990 г
Кремний, Si 8.801 мг 30 мг 29.3% 71.3% 341 г
Магний, Mg 9.54 мг 400 мг 2.4% 5.8% 4193 г
Натрий, Na 11.63 мг 1300 мг 0.9% 2.2% 11178 г
Сера, S 52.89 мг 1000 мг 5.3% 12.9% 1891 г
Фосфор, P 39 мг 800 мг 4.9% 11.9% 2051 г
Хлор, Cl 11.23 мг 2300 мг 0.5% 1.2% 20481 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.1 мкг ~
Бор, B 30.8 мкг ~
Ванадий, V 23.5 мкг ~
Железо, Fe 0.32 мг 18 мг 1.8% 4.4% 5625 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 16484 г
Кобальт, Co 0.942 мкг 10 мкг 9.4% 22.9% 1062 г
Литий, Li 9.966 мкг ~
Марганец, Mn 0.0621 мг 2 мг 3.1% 7.5% 3221 г
Медь, Cu 34.8 мкг 1000 мкг 3.5% 8.5% 2874 г
Молибден, Mo 2.507 мкг 70 мкг 3.6% 8.8% 2792 г
Никель, Ni 0.955 мкг ~
Рубидий, Rb 87.6 мкг ~
Селен, Se 3.706 мкг 55 мкг 6.7% 16.3% 1484 г
Стронций, Sr 1.4 мкг ~
Титан, Ti 0.34 мкг ~
Фтор, F 70.7 мкг 4000 мкг 1.8% 4.4% 5658 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 7.1% 3425 г
Цинк, Zn 0.2679 мг 12 мг 2.2% 5.4% 4479 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.141 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.296 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.252 г ~
Лейцин 0.361 г ~
Лизин 0.4 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.196 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аланин 0.263 г ~
Аспарагиновая кислота 0.44 г ~
Глицин 0.237 г ~
Глутаминовая кислота 0.729 г ~
Пролин 0.201 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.338 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.183 г min 16.8 г 1.1% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.158 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.114 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 41,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.1 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 29,3 %

Чем полезен Суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 41,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги