Рецепт Хлеб 3-х зерновой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб 3-х зерновой

Мука пшеничная 2 сорт 110 г
Мука Пшеничная 1 Сорт [Дивинка] 110 г
Пшеничная мука, высшего сорта 110 г
Вода 220 г
Соль столовая 5 г
Сахар песок 5 г
Дрожжи Хлебопекарные Сухие Быстродействующие [Саф-Момент] 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб 3-х зерновой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.4 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 662 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 4.7% 835 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 0.7% 5600 г
Углеводы 52.2 г 219 г 23.8% 9.4% 420 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.8% 2222 г
Вода 35.5 г 2273 г 1.6% 0.6% 6403 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.2% 18000 г
Витамин В4, холин 12.71 мг 500 мг 2.5% 1% 3934 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.6% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 0.8% 4762 г
Витамин В9, фолаты 6.624 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 6039 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.367 мг 15 мг 2.4% 0.9% 4087 г
Витамин Н, биотин 0.489 мкг 50 мкг 1% 0.4% 10225 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7333 мг 20 мг 3.7% 1.5% 2727 г
Ниацин 0.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.94 мг 2500 мг 1.2% 0.5% 8350 г
Кальций, Ca 6.9 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14493 г
Кремний, Si 0.978 мг 30 мг 3.3% 1.3% 3067 г
Магний, Mg 4.41 мг 400 мг 1.1% 0.4% 9070 г
Натрий, Na 431.83 мг 1300 мг 33.2% 13.1% 301 г
Сера, S 17.6 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5682 г
Фосфор, P 21 мг 800 мг 2.6% 1% 3810 г
Хлор, Cl 5.57 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 41293 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 256.7 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 22 мкг ~
Железо, Fe 0.301 мг 18 мг 1.7% 0.7% 5980 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 40541 г
Кобальт, Co 0.391 мкг 10 мкг 3.9% 1.5% 2558 г
Марганец, Mn 0.1412 мг 2 мг 7.1% 2.8% 1416 г
Медь, Cu 25.07 мкг 1000 мкг 2.5% 1% 3989 г
Молибден, Mo 3.838 мкг 70 мкг 5.5% 2.2% 1824 г
Никель, Ni 0.538 мкг ~
Олово, Sn 1.27 мкг ~
Селен, Se 1.468 мкг 55 мкг 2.7% 1.1% 3747 г
Титан, Ti 2.69 мкг ~
Фтор, F 54.29 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 7368 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 9259 г
Цинк, Zn 0.1722 мг 12 мг 1.4% 0.6% 6969 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.598 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%

Энергетическая ценность Хлеб 3-х зерновой составляет 254,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 254.4 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 52.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 35.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб 3-х зерновой, калорийность 254,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб 3-х зерновой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы