Рецепт Салат с перцем запечëным. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с перцем запечëным

Перец сладкий красный (Запекание) 200 г
Помидор (томат), парниковый 89 г
Листовой Салат в Горшочке [Global Village] 15 г
Тунец в Собственном Соку [Rio Mare] 32 г
Бальзамический Уксус [Horeca Select] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с перцем запечëным".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.6 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4601 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 15% 1810 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 6.3% 4294 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 16.4% 1667 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 10.7% 2554 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 261.1 мкг 900 мкг 29% 79.2% 345 г
бета Каротин 1.522 мг 5 мг 30.4% 83.1% 329 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 12.3% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 8.2% 3333 г
Витамин В4, холин 3.6 мг 500 мг 0.7% 1.9% 13889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 9.6% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.273 мг 2 мг 13.7% 37.4% 733 г
Витамин В9, фолаты 6.022 мкг 400 мкг 1.5% 4.1% 6642 г
Витамин C, аскорбиновая 80.37 мг 90 мг 89.3% 244% 112 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.43 мг 15 мг 2.9% 7.9% 3488 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 13.1% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.7422 мг 20 мг 3.7% 10.1% 2695 г
Ниацин 0.755 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.09 мг 2500 мг 7.3% 19.9% 1373 г
Кальций, Ca 8.35 мг 1000 мг 0.8% 2.2% 11976 г
Кремний, Si 15.934 мг 30 мг 53.1% 145.1% 188 г
Магний, Mg 4.49 мг 400 мг 1.1% 3% 8909 г
Натрий, Na 6.24 мг 1300 мг 0.5% 1.4% 20833 г
Сера, S 10.66 мг 1000 мг 1.1% 3% 9381 г
Фосфор, P 21.4 мг 800 мг 2.7% 7.4% 3738 г
Хлор, Cl 31.2 мг 2300 мг 1.4% 3.8% 7372 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.3 мкг ~
Бор, B 47.3 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.545 мг 18 мг 3% 8.2% 3303 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 4.1% 6726 г
Кобальт, Co 3.875 мкг 10 мкг 38.8% 106% 258 г
Литий, Li 64.742 мкг ~
Марганец, Mn 0.1475 мг 2 мг 7.4% 20.2% 1356 г
Медь, Cu 102.69 мкг 1000 мкг 10.3% 28.1% 974 г
Молибден, Mo 5.472 мкг 70 мкг 7.8% 21.3% 1279 г
Никель, Ni 7.443 мкг ~
Рубидий, Rb 50.2 мкг ~
Селен, Se 0.196 мкг 55 мкг 0.4% 1.1% 28061 г
Фтор, F 11.01 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 36331 г
Хром, Cr 5.45 мкг 50 мкг 10.9% 29.8% 917 г
Цинк, Zn 0.3586 мг 12 мг 3% 8.2% 3346 г
Цирконий, Zr 1.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.242 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.7%

Энергетическая ценность Салат с перцем запечëным составляет 36,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.6 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПЕРЦЕМ ЗАПЕЧËНЫМ

Салат с перцем запечëным богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29 %, бэта-каротином - 30,4 %, витамином B6 - 13,7 %, витамином C - 89,3 %, кремнием - 53,1 %, кобальтом - 38,8 %

Чем полезен Салат с перцем запечëным

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с перцем запечëным, калорийность 36,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с перцем запечëным, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги