Рецепт Яйцо с помидором на кокосовом масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яйцо с помидором на кокосовом масле

Яйцо куриное (Жарка) 80 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 100 г
Кокосовое масло (жидкое) 5 г
Укроп 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйцо с помидором на кокосовом масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.4 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1472 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 8% 1086 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 13.9% 629 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.9% 9955 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 3.1% 2888 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.9 мкг 900 мкг 19.1% 16.7% 524 г
Ретинол 0.13 мг ~
бета Каротин 0.33 мг 5 мг 6.6% 5.8% 1515 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 12% 729 г
Витамин В4, холин 124.08 мг 500 мг 24.8% 21.7% 403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.679 мг 5 мг 13.6% 11.9% 736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 3.3% 2667 г
Витамин В9, фолаты 3.987 мкг 400 мкг 1% 0.9% 10033 г
Витамин В12, кобаламин 0.27 мкг 3 мкг 9% 7.9% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 8.44 мг 90 мг 9.4% 8.2% 1066 г
Витамин D, кальциферол 1.086 мкг 10 мкг 10.9% 9.5% 921 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 2% 4399 г
Витамин Н, биотин 10.499 мкг 50 мкг 21% 18.4% 476 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 4.1% 2143 г
Витамин РР, НЭ 2.1643 мг 20 мг 10.8% 9.4% 924 г
Ниацин 0.382 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.31 мг 2500 мг 8.1% 7.1% 1230 г
Кальций, Ca 35.69 мг 1000 мг 3.6% 3.1% 2802 г
Кремний, Si 1.969 мг 30 мг 6.6% 5.8% 1524 г
Магний, Mg 7.14 мг 400 мг 1.8% 1.6% 5602 г
Натрий, Na 77.96 мг 1300 мг 6% 5.2% 1668 г
Сера, S 99.28 мг 1000 мг 9.9% 8.7% 1007 г
Фосфор, P 119.2 мг 800 мг 14.9% 13% 671 г
Хлор, Cl 111.29 мг 2300 мг 4.8% 4.2% 2067 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.1 мкг ~
Бор, B 37.4 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 1.581 мг 18 мг 8.8% 7.7% 1139 г
Йод, I 9.82 мкг 150 мкг 6.5% 5.7% 1527 г
Кобальт, Co 8.356 мкг 10 мкг 83.6% 73.1% 120 г
Литий, Li 9.442 мкг ~
Марганец, Mn 0.0769 мг 2 мг 3.8% 3.3% 2601 г
Медь, Cu 106.44 мкг 1000 мкг 10.6% 9.3% 939 г
Молибден, Mo 5.413 мкг 70 мкг 7.7% 6.7% 1293 г
Никель, Ni 4.295 мкг ~
Рубидий, Rb 49.8 мкг ~
Селен, Se 15.256 мкг 55 мкг 27.7% 24.2% 361 г
Стронций, Sr 1.04 мкг ~
Фтор, F 35.3 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11331 г
Хром, Cr 3.96 мкг 50 мкг 7.9% 6.9% 1263 г
Цинк, Zn 0.7001 мг 12 мг 5.8% 5.1% 1714 г
Цирконий, Zr 1.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.41 г ~
Валин 0.4 г ~
Гистидин* 0.177 г ~
Изолейцин 0.312 г ~
Лейцин 0.561 г ~
Лизин 0.468 г ~
Метионин 0.218 г ~
Метионин + Цистеин 0.374 г ~
Треонин 0.317 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.338 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.587 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.369 г ~
Аспарагиновая кислота 0.639 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 0.919 г ~
Пролин 0.208 г ~
Серин 0.483 г ~
Тирозин 0.249 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.7%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 18.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 281.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.247 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.237 г ~
10:0 Каприновая 0.205 г ~
12:0 Лауриновая 1.451 г ~
14:0 Миристиновая 0.547 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.325 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.519 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.706 г min 16.8 г 16.1% 14.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.203 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.378 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.68 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.627 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Яйцо с помидором на кокосовом масле составляет 114,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.4 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 78.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЦО С ПОМИДОРОМ НА КОКОСОВОМ МАСЛЕ

Яйцо с помидором на кокосовом масле богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,1 %, витамином B2 - 13,7 %, холином - 24,8 %, витамином B5 - 13,6 %, витамином H - 21 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 83,6 %, селеном - 27,7 %

Чем полезен Яйцо с помидором на кокосовом масле

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яйцо с помидором на кокосовом масле, калорийность 114,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яйцо с помидором на кокосовом масле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы