Рецепт Макароны в томатно-мясном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны в томатно-мясном соусе

Лук репчатый (Жарка) 55 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 450 г
Подсолнечное масло 83 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 192 г
Вода 800 г
На Второе для Макарон в Томатно-Мясном Соусе Болонез [Maggi] 30 г
Фарш свиной 409 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны в томатно-мясном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.9 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 896 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 3.4% 1583 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 11.3% 471 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 3.8% 1413 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.4% 2222 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.4% 3696 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.6 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 11842 г
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 3.6% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 3.3% 1622 г
Витамин В4, холин 28.65 мг 500 мг 5.7% 3% 1745 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 2.7% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 3.5% 1515 г
Витамин В9, фолаты 1.804 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 22173 г
Витамин В12, кобаламин 0.244 мкг 3 мкг 8.1% 4.3% 1230 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 0.9% 5988 г
Витамин D3, холекальциферол 0.167 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.279 мг 15 мг 15.2% 8.1% 658 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.479 мкг 50 мкг 1% 0.5% 10438 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.1758 мг 20 мг 10.9% 5.8% 919 г
Ниацин 0.322 мг ~
Бетаин 1.523 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.88 мг 2500 мг 4% 2.1% 2503 г
Кальций, Ca 9.93 мг 1000 мг 1% 0.5% 10070 г
Кремний, Si 0.884 мг 30 мг 2.9% 1.5% 3394 г
Магний, Mg 7.81 мг 400 мг 2% 1.1% 5122 г
Натрий, Na 21.63 мг 1300 мг 1.7% 0.9% 6010 г
Сера, S 66.87 мг 1000 мг 6.7% 3.6% 1495 г
Фосфор, P 60.2 мг 800 мг 7.5% 4% 1329 г
Хлор, Cl 10.98 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 20947 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.5 мкг ~
Бор, B 12.9 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.643 мг 18 мг 3.6% 1.9% 2799 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Кобальт, Co 0.971 мкг 10 мкг 9.7% 5.2% 1030 г
Литий, Li 2.557 мкг ~
Марганец, Mn 0.06 мг 2 мг 3% 1.6% 3333 г
Медь, Cu 172.94 мкг 1000 мкг 17.3% 9.2% 578 г
Молибден, Mo 2.167 мкг 70 мкг 3.1% 1.6% 3230 г
Никель, Ni 1.188 мкг ~
Рубидий, Rb 20.2 мкг ~
Селен, Se 7.973 мкг 55 мкг 14.5% 7.7% 690 г
Фтор, F 44.65 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 8959 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7937 г
Цинк, Zn 0.7314 мг 12 мг 6.1% 3.2% 1641 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.525 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.407 г ~
Валин 0.351 г ~
Гистидин* 0.235 г ~
Изолейцин 0.32 г ~
Лейцин 0.57 г ~
Лизин 0.469 г ~
Метионин 0.164 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.274 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.321 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аланин 0.358 г ~
Аспарагиновая кислота 0.509 г ~
Гидроксипролин 0.045 г ~
Глицин 0.348 г ~
Глутаминовая кислота 1.424 г ~
Пролин 0.46 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.26 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 39.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.469 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.088 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.793 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.915 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.219 г min 16.8 г 43% 22.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.167 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.008 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.937 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.065 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.587 г от 11.2 до 20.6 г 41% 21.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.413 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.776 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.044 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.038 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.048 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.038 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.038 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.01 г ~

Энергетическая ценность Макароны в томатно-мясном соусе составляет 187,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.9 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 61.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ В ТОМАТНО-МЯСНОМ СОУСЕ

Макароны в томатно-мясном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,2 %, медью - 17,3 %, селеном - 14,5 %

Чем полезен Макароны в томатно-мясном соусе

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны в томатно-мясном соусе, калорийность 187,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны в томатно-мясном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты