Рецепт Грушевый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грушевый пирог

Груша 500 г
Рисовая Мука [Гарнец] 95 г
Какао-порошок 20 г
Кокосовое Молоко 5-7% [Sen Soy] 100 г
Кокосовое Молоко 60% [Aroy-D] 140 г
Кокосовое масло (жидкое) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грушевый пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.2 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1026 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 1.9% 3167 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 9.6% 636 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 5.2% 1165 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 9.1% 667 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.8% 3454 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.7% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин В4, холин 3.65 мг 500 мг 0.7% 0.4% 13699 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 1% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.714 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14738 г
Витамин C, аскорбиновая 3.57 мг 90 мг 4% 2.4% 2521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 1.3% 4702 г
Витамин Н, биотин 0.071 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 70423 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.3371 мг 20 мг 1.7% 1% 5933 г
Ниацин 0.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.83 мг 2500 мг 6.2% 3.8% 1625 г
Кальций, Ca 17.3 мг 1000 мг 1.7% 1% 5780 г
Кремний, Si 4.286 мг 30 мг 14.3% 8.7% 700 г
Магний, Mg 20.71 мг 400 мг 5.2% 3.2% 1931 г
Натрий, Na 10.37 мг 1300 мг 0.8% 0.5% 12536 г
Сера, S 6.57 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 15221 г
Фосфор, P 30.2 мг 800 мг 3.8% 2.3% 2649 г
Хлор, Cl 1.51 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 152318 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.6 мкг ~
Бор, B 92.9 мкг ~
Ванадий, V 3.57 мкг ~
Железо, Fe 2.273 мг 18 мг 12.6% 7.7% 792 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 21127 г
Кобальт, Co 7.143 мкг 10 мкг 71.4% 43.5% 140 г
Литий, Li 2.143 мкг ~
Марганец, Mn 0.1786 мг 2 мг 8.9% 5.4% 1120 г
Медь, Cu 215.71 мкг 1000 мкг 21.6% 13.2% 464 г
Молибден, Mo 5.171 мкг 70 мкг 7.4% 4.5% 1354 г
Никель, Ni 12.143 мкг ~
Рубидий, Rb 31.4 мкг ~
Селен, Se 0.071 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 77465 г
Стронций, Sr 49.29 мкг ~
Фтор, F 14.14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28289 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1.6% 3876 г
Цинк, Zn 0.3386 мг 12 мг 2.8% 1.7% 3544 г
Цирконий, Zr 3.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.591 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.261 г ~
10:0 Каприновая 0.225 г ~
12:0 Лауриновая 1.596 г ~
14:0 Миристиновая 0.579 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.286 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.279 г min 16.8 г 1.7% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.279 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Грушевый пирог составляет 164,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.2 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 18.8 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 65.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУШЕВЫЙ ПИРОГ

Грушевый пирог богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,3 %, железом - 12,6 %, кобальтом - 71,4 %, медью - 21,6 %

Чем полезен Грушевый пирог

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грушевый пирог, калорийность 164,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грушевый пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты