Рецепт Печенье на сковородке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье на сковородке

Яйцо куриное (Запекание) 166 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 0 г
Сметана 10% жирности (Запекание) 0 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 0 г
Сахар песок 200 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 420 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 207 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, сладкий 233 г
Ванилин 1.5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье на сковородке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 453.5 ккал 1684 ккал 26.9% 5.9% 371 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 2.2% 1013 г
Жиры 23.9 г 56 г 42.7% 9.4% 234 г
Углеводы 51.7 г 219 г 23.6% 5.2% 424 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 1.7% 1333 г
Вода 20.2 г 2273 г 0.9% 0.2% 11252 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 185.8 мкг 900 мкг 20.6% 4.5% 484 г
Ретинол 0.174 мг ~
бета Каротин 0.096 мг 5 мг 1.9% 0.4% 5208 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 1.1% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 1.5% 1440 г
Витамин В4, холин 70.68 мг 500 мг 14.1% 3.1% 707 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 1.8% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1% 2247 г
Витамин В9, фолаты 8.842 мкг 400 мкг 2.2% 0.5% 4524 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 1.4% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.735 мкг 10 мкг 7.4% 1.6% 1361 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.063 мг 15 мг 7.1% 1.6% 1411 г
Витамин Н, биотин 4.942 мкг 50 мкг 9.9% 2.2% 1012 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0338 мг 20 мг 10.2% 2.2% 983 г
Ниацин 0.594 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.88 мг 2500 мг 4.4% 1% 2296 г
Кальций, Ca 48.18 мг 1000 мг 4.8% 1.1% 2076 г
Кремний, Si 1.646 мг 30 мг 5.5% 1.2% 1823 г
Магний, Mg 12.01 мг 400 мг 3% 0.7% 3331 г
Натрий, Na 155.37 мг 1300 мг 12% 2.6% 837 г
Сера, S 70.29 мг 1000 мг 7% 1.5% 1423 г
Фосфор, P 94.4 мг 800 мг 11.8% 2.6% 847 г
Хлор, Cl 241.15 мг 2300 мг 10.5% 2.3% 954 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.9 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 37.03 мкг ~
Железо, Fe 1.058 мг 18 мг 5.9% 1.3% 1701 г
Йод, I 5.38 мкг 150 мкг 3.6% 0.8% 2788 г
Кобальт, Co 2.643 мкг 10 мкг 26.4% 5.8% 378 г
Марганец, Mn 0.242 мг 2 мг 12.1% 2.7% 826 г
Медь, Cu 59.75 мкг 1000 мкг 6% 1.3% 1674 г
Молибден, Mo 7.685 мкг 70 мкг 11% 2.4% 911 г
Никель, Ni 0.905 мкг ~
Олово, Sn 3.09 мкг ~
Селен, Se 7.463 мкг 55 мкг 13.6% 3% 737 г
Стронций, Sr 4.04 мкг ~
Фтор, F 23.13 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 17294 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 0.9% 2427 г
Цинк, Zn 0.5998 мг 12 мг 5% 1.1% 2001 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.305 г ~
Валин 0.332 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.286 г ~
Лейцин 0.53 г ~
Лизин 0.26 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.272 г ~
Треонин 0.236 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.324 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.513 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.262 г ~
Аспарагиновая кислота 0.354 г ~
Глицин 0.221 г ~
Глутаминовая кислота 1.62 г ~
Пролин 0.483 г ~
Серин 0.372 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 14.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.213 г ~
6:0 Капроновая 0.332 г ~
8:0 Каприловая 0.253 г ~
10:0 Каприновая 0.623 г ~
12:0 Лауриновая 0.471 г ~
14:0 Миристиновая 2.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.893 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 2.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.199 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.146 г min 16.8 г 42.5% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.311 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.537 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.446 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.182 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.061 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.743 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.139 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Печенье на сковородке составляет 453,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 453.5 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 23.9 г -%
Углеводы 51.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 20.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ НА СКОВОРОДКЕ

Печенье на сковородке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,6 %, холином - 14,1 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 26,4 %, марганцем - 12,1 %, молибденом - 11 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен Печенье на сковородке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье на сковородке, калорийность 453,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье на сковородке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты