Рецепт Ролл Цезарь Хоум Суши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл Цезарь Хоум Суши

Рис для суши и роллов	80 г
Водоросли Нори в сушеном виде	2 г
Курица, цыплята-бройлеры, спинки, приготовленные на гриле	30 г
Помидор (томат), парниковый	20 г
Айсберг (салат кочанный)	10 г
Панировочные сухари	8 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	10 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	20 г

Способ приготовления

Хоум Суши 8 шт=180 гр Вес факт 8шт=183 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл Цезарь Хоум Суши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	218 ккал	1684 ккал	12.9%	5.9%	772 г
Белки	10.3 г	76 г	13.6%	6.2%	738 г
Жиры	10 г	56 г	17.9%	8.2%	560 г
Углеводы	21.3 г	219 г	9.7%	4.4%	1028 г
Углеводы (общие)	3.7 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	2.1%	2222 г
Вода	55.3 г	2273 г	2.4%	1.1%	4110 г
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	58.7 мкг	900 мкг	6.5%	3%	1533 г
Ретинол	0.028 мг	~
альфа Каротин	0.222 мкг	~
бета Каротин	231.265 мг	5 мг	4625.3%	2121.7%	2 г
Лютеин + Зеаксантин	15.389 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.087 мг	1.5 мг	5.8%	2.7%	1724 г
Витамин В2, рибофлавин	0.13 мг	1.8 мг	7.2%	3.3%	1385 г
Витамин В4, холин	27.65 мг	500 мг	5.5%	2.5%	1808 г
Витамин В5, пантотеновая	0.386 мг	5 мг	7.7%	3.5%	1295 г
Витамин В6, пиридоксин	0.091 мг	2 мг	4.6%	2.1%	2198 г
Витамин В9, фолаты	25.289 мкг	400 мкг	6.3%	2.9%	1582 г
Витамин В12, кобаламин	0.262 мкг	3 мкг	8.7%	4%	1145 г
Витамин C, аскорбиновая	5.27 мг	90 мг	5.9%	2.7%	1708 г
Витамин D, кальциферол	0.056 мкг	10 мкг	0.6%	0.3%	17857 г
Витамин D3, холекальциферол	0.056 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.895 мг	15 мг	12.6%	5.8%	792 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.047 мг	~
дельта Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	0.607 мкг	50 мкг	1.2%	0.6%	8237 г
Витамин К, филлохинон	3 мкг	120 мкг	2.5%	1.1%	4000 г
Витамин РР, НЭ	2.0868 мг	20 мг	10.4%	4.8%	958 г
Ниацин	0.339 мг	~
Бетаин	1.122 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	148.26 мг	2500 мг	5.9%	2.7%	1686 г
Кальций, Ca	158.78 мг	1000 мг	15.9%	7.3%	630 г
Кремний, Si	18.016 мг	30 мг	60.1%	27.6%	167 г
Магний, Mg	20.9 мг	400 мг	5.2%	2.4%	1914 г
Натрий, Na	488.47 мг	1300 мг	37.6%	17.2%	266 г
Сера, S	95.3 мг	1000 мг	9.5%	4.4%	1049 г
Фосфор, P	164.6 мг	800 мг	20.6%	9.4%	486 г
Хлор, Cl	306.61 мг	2300 мг	13.3%	6.1%	750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	173.2 мкг	~
Бор, B	33.6 мкг	~
Ванадий, V	26.08 мкг	~
Железо, Fe	0.935 мг	18 мг	5.2%	2.4%	1925 г
Йод, I	0.47 мкг	150 мкг	0.3%	0.1%	31915 г
Кобальт, Co	0.915 мкг	10 мкг	9.2%	4.2%	1093 г
Литий, Li	4.09 мкг	~
Марганец, Mn	0.3625 мг	2 мг	18.1%	8.3%	552 г
Медь, Cu	107.08 мкг	1000 мкг	10.7%	4.9%	934 г
Молибден, Mo	2.272 мкг	70 мкг	3.2%	1.5%	3081 г
Никель, Ni	1.913 мкг	~
Рубидий, Rb	17.5 мкг	~
Селен, Se	13.026 мкг	55 мкг	23.7%	10.9%	422 г
Стронций, Sr	0.44 мкг	~
Титан, Ti	3.47 мкг	~
Фтор, F	33.4 мкг	4000 мкг	0.8%	0.4%	11976 г
Хром, Cr	0.85 мкг	50 мкг	1.7%	0.8%	5882 г
Цинк, Zn	1.0264 мг	12 мг	8.6%	3.9%	1169 г
Цирконий, Zr	2.06 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	15.299 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.185 г	~
Аргинин*	0.526 г	~
Валин	0.601 г	~
Гистидин*	0.326 г	~
Изолейцин	0.486 г	~
Лейцин	0.874 г	~
Лизин	0.765 г	~
Метионин	0.275 г	~
Метионин + Цистеин	0.07 г	~
Треонин	0.337 г	~
Триптофан	0.12 г	~
Фенилаланин	0.472 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.154 г	~
Заменимые аминокислоты	0.225 г	~
Аланин	0.488 г	~
Аспарагиновая кислота	0.784 г	~
Гидроксипролин	0.043 г	~
Глицин	0.43 г	~
Глутаминовая кислота	1.93 г	~
Пролин	0.824 г	~
Серин	0.459 г	~
Тирозин	0.418 г	~
Цистеин	0.113 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.07 г	от 0.9 до 3.7 г	7.8%	3.6%
Омега-6 жирные кислоты	2.766 г	от 4.7 до 16.8 г	58.9%	27%
Стеролы (стерины)
Холестерин	34.44 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.911 мг	~
бета Ситостерол	10.692 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.022 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.144 г	~
6:0 Капроновая	0.054 г	~
8:0 Каприловая	0.029 г	~
10:0 Каприновая	0.072 г	~
12:0 Лауриновая	0.097 г	~
14:0 Миристиновая	0.343 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.737 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.587 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
22:0 Бегеновая	0.026 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.203 г	min 16.8 г	19.1%	8.8%
14:1 Миристолеиновая	0.005 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.267 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.868 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.068 г	от 11.2 до 20.6 г	27.4%	12.6%
18:2 Линолевая (ud)	2.747 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.069 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~
Трансжиры	0.039 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Ролл Цезарь Хоум Суши составляет 218 кКал.

Порция = 23 гр (50.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	218 кКал	-%
	Белки	10.3 г	-%
	Жиры	10 г	-%
	Углеводы	21.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	55.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ ЦЕЗАРЬ ХОУМ СУШИ

Ролл Цезарь Хоум Суши богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 4625,3 %, витамином E - 12,6 %, кальцием - 15,9 %, кремнием - 60,1 %, фосфором - 20,6 %, хлором - 13,3 %, марганцем - 18,1 %, селеном - 23,7 %

Чем полезен Ролл Цезарь Хоум Суши

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ролл Цезарь Хоум Суши, калорийность 218 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл Цезарь Хоум Суши, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Топинг для сырников Ксюши

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Ольга

2024-05-01

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-02

Калорийность: 1415 кКал

Витамины и минералы: 95%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе