Рецепт Салат с морковью, сыром и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с морковью, сыром и яйцом

Морковь 279 г
Яйцо вкрутую 100 г
Сыр Тильзитер 88 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с морковью, сыром и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.3 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1473 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 9.7% 905 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 10.9% 800 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.7% 5093 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.1% 1429 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3% 2910 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1194.9 мкг 900 мкг 132.8% 116.2% 75 г
бета Каротин 7.169 мг 5 мг 143.4% 125.5% 70 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2% 4286 г
Витамин В4, холин 5.26 мг 500 мг 1.1% 1% 9506 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 2.7% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.4% 2564 г
Витамин В9, фолаты 5.377 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7439 г
Витамин C, аскорбиновая 2.99 мг 90 мг 3.3% 2.9% 3010 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 1.4% 6276 г
Витамин Н, биотин 0.358 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 13966 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 5.8% 1519 г
Витамин РР, НЭ 0.6572 мг 20 мг 3.3% 2.9% 3043 г
Ниацин 0.597 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.49 мг 2500 мг 4.8% 4.2% 2092 г
Кальций, Ca 16.13 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6200 г
Кремний, Si 14.936 мг 30 мг 49.8% 43.6% 201 г
Магний, Mg 22.7 мг 400 мг 5.7% 5% 1762 г
Натрий, Na 12.55 мг 1300 мг 1% 0.9% 10359 г
Сера, S 3.58 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 27933 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 3.6% 2432 г
Хлор, Cl 37.64 мг 2300 мг 1.6% 1.4% 6111 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193 мкг ~
Бор, B 119.5 мкг ~
Ванадий, V 59.15 мкг ~
Железо, Fe 0.418 мг 18 мг 2.3% 2% 4306 г
Йод, I 2.99 мкг 150 мкг 2% 1.7% 5017 г
Кобальт, Co 1.195 мкг 10 мкг 12% 10.5% 837 г
Литий, Li 3.585 мкг ~
Марганец, Mn 0.1195 мг 2 мг 6% 5.2% 1674 г
Медь, Cu 47.79 мкг 1000 мкг 4.8% 4.2% 2092 г
Молибден, Mo 11.949 мкг 70 мкг 17.1% 15% 586 г
Никель, Ni 3.585 мкг ~
Рубидий, Rb 14 мкг ~
Селен, Se 0.06 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 91667 г
Стронций, Sr 5.2 мкг ~
Фтор, F 32.86 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12173 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 3.1% 2793 г
Цинк, Zn 0.239 мг 12 мг 2% 1.7% 5021 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.355 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.14 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%

Энергетическая ценность Салат с морковью, сыром и яйцом составляет 114,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.3 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МОРКОВЬЮ, СЫРОМ И ЯЙЦОМ

Салат с морковью, сыром и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 132,8 %, бэта-каротином - 143,4 %, кремнием - 49,8 %, кобальтом - 12 %, молибденом - 17,1 %

Чем полезен Салат с морковью, сыром и яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с морковью, сыром и яйцом, калорийность 114,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с морковью, сыром и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы