Рецепт Блинчики с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики с мясом

Вода 1680 г
Подсолнечное масло 65 г
Пшеничная мука, первого сорта 900 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 220 г
Лук репчатый (Жарка) 137 г
Морковь припущенная по 1-214 115 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.3 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1091 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 3.4% 1900 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.4% 1474 г
Углеводы 26.1 г 219 г 11.9% 7.7% 839 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.2% 1053 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 1.9% 3387 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.7 мкг 900 мкг 8.9% 5.8% 1129 г
бета Каротин 0.478 мг 5 мг 9.6% 6.2% 1046 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 3.6% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин В4, холин 28.9 мг 500 мг 5.8% 3.8% 1730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 2.3% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.6% 2532 г
Витамин В9, фолаты 11.08 мкг 400 мкг 2.8% 1.8% 3610 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.018 мг 15 мг 13.5% 8.7% 743 г
Витамин Н, биотин 1.193 мкг 50 мкг 2.4% 1.6% 4191 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.5999 мг 20 мг 8% 5.2% 1250 г
Ниацин 0.799 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.06 мг 2500 мг 2.9% 1.9% 3422 г
Кальций, Ca 12.21 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8190 г
Кремний, Si 5.891 мг 30 мг 19.6% 12.7% 509 г
Магний, Mg 18.53 мг 400 мг 4.6% 3% 2159 г
Натрий, Na 14.75 мг 1300 мг 1.1% 0.7% 8814 г
Сера, S 30.21 мг 1000 мг 3% 1.9% 3310 г
Фосфор, P 47.3 мг 800 мг 5.9% 3.8% 1691 г
Хлор, Cl 9.77 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 23541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 421.9 мкг ~
Бор, B 32.8 мкг ~
Ванадий, V 37.5 мкг ~
Железо, Fe 0.764 мг 18 мг 4.2% 2.7% 2356 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 0.978 мкг 10 мкг 9.8% 6.4% 1022 г
Литий, Li 0.244 мкг ~
Марганец, Mn 0.4052 мг 2 мг 20.3% 13.2% 494 г
Медь, Cu 75.72 мкг 1000 мкг 7.6% 4.9% 1321 г
Молибден, Mo 5.868 мкг 70 мкг 8.4% 5.4% 1193 г
Никель, Ni 3.008 мкг ~
Олово, Sn 2.32 мкг ~
Рубидий, Rb 11.1 мкг ~
Селен, Se 2.795 мкг 55 мкг 5.1% 3.3% 1968 г
Стронций, Sr 0.12 мкг ~
Титан, Ti 6.44 мкг ~
Фтор, F 59.5 мкг 4000 мкг 1.5% 1% 6723 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1.4% 4717 г
Цинк, Zn 0.4389 мг 12 мг 3.7% 2.4% 2734 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.972 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.099 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 26.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.85 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.211 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.782 г min 16.8 г 4.7% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.779 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.085 г от 11.2 до 20.6 г 18.6% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.92 г ~

Энергетическая ценность Блинчики с мясом составляет 154,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.3 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 26.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 67.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ С МЯСОМ

Блинчики с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,5 %, кремнием - 19,6 %, марганцем - 20,3 %

Чем полезен Блинчики с мясом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики с мясом, калорийность 154,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги