Рецепт Щи с филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с филе

Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Вода 1500 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 160 г
Картофель (Варка без слива) 90 г
Морковь (Варка без слива) 65 г
Лук репчатый (Варка без слива) 77 г
Томатная паста. Консервы 70 г
Базилик, сушеный 2 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.2 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4189 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 8.2% 3040 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 10.2% 2435 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2.5% 9955 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.2% 4000 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 10% 2481 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.2 мкг 900 мкг 7.2% 17.9% 1380 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.105 мкг ~
бета Каротин 0.407 мг 5 мг 8.1% 20.1% 1229 г
бета Криптоксантин 0.022 мкг ~
Ликопин 0.364 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.065 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.7% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3% 8182 г
Витамин В4, холин 8.48 мг 500 мг 1.7% 4.2% 5896 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 6.7% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 9.5% 2632 г
Витамин В9, фолаты 2.885 мкг 400 мкг 0.7% 1.7% 13865 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 1.5% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 3.77 мг 90 мг 4.2% 10.4% 2387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.079 мг 15 мг 7.2% 17.9% 1390 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.199 мкг 50 мкг 0.4% 1% 25126 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 16.7% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.6674 мг 20 мг 3.3% 8.2% 2997 г
Ниацин 0.752 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.58 мг 2500 мг 4.2% 10.4% 2368 г
Кальций, Ca 14.93 мг 1000 мг 1.5% 3.7% 6698 г
Кремний, Si 4.164 мг 30 мг 13.9% 34.6% 720 г
Магний, Mg 12.83 мг 400 мг 3.2% 8% 3118 г
Натрий, Na 199.51 мг 1300 мг 15.3% 38.1% 652 г
Сера, S 28.38 мг 1000 мг 2.8% 7% 3524 г
Фосфор, P 23 мг 800 мг 2.9% 7.2% 3478 г
Хлор, Cl 293.63 мг 2300 мг 12.8% 31.8% 783 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.2 мкг ~
Бор, B 19.7 мкг ~
Ванадий, V 5.51 мкг ~
Железо, Fe 0.424 мг 18 мг 2.4% 6% 4245 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 1.7% 14151 г
Кобальт, Co 2.12 мкг 10 мкг 21.2% 52.7% 472 г
Литий, Li 2.033 мкг ~
Марганец, Mn 0.0387 мг 2 мг 1.9% 4.7% 5168 г
Медь, Cu 40.9 мкг 1000 мкг 4.1% 10.2% 2445 г
Молибден, Mo 3.914 мкг 70 мкг 5.6% 13.9% 1788 г
Никель, Ni 0.964 мкг ~
Рубидий, Rb 23.1 мкг ~
Селен, Se 1.932 мкг 55 мкг 3.5% 8.7% 2847 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Фтор, F 76.04 мкг 4000 мкг 1.9% 4.7% 5260 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 6.5% 3876 г
Цинк, Zn 0.2261 мг 12 мг 1.9% 4.7% 5307 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.642 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.198 г ~
Лизин 0.259 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.311 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 68.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.85 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.098 мг ~
бета Ситостерол 4.361 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.186 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.58 г min 16.8 г 3.5% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.586 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.43 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 31.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.293 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Щи с филе составляет 40,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.2 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С ФИЛЕ

Щи с филе богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,9 %, хлором - 12,8 %, кобальтом - 21,2 %

Чем полезен Щи с филе

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с филе, калорийность 40,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с филе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги