Рецепт Сырники с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с бананом

Творог 9% жирности 350 г
Банан 150 г
Рисовая мука, белая 40 г
Яйцо куриное 1 Штука
Сахар, коричневый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.9 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 991 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 9.4% 628 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 6.7% 889 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 4.1% 1431 г
Углеводы (общие) 8.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.6% 3552 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.8 мкг 900 мкг 6.4% 3.8% 1557 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.6% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 6.7% 878 г
Витамин В4, холин 50.23 мг 500 мг 10% 5.9% 995 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 4.5% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 5.8% 1010 г
Витамин В9, фолаты 23.41 мкг 400 мкг 5.9% 3.5% 1709 г
Витамин В12, кобаламин 0.616 мкг 3 мкг 20.5% 12.1% 487 г
Витамин C, аскорбиновая 2.75 мг 90 мг 3.1% 1.8% 3273 г
Витамин D, кальциферол 0.211 мкг 10 мкг 2.1% 1.2% 4739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 1.1% 5556 г
Витамин Н, биотин 5.566 мкг 50 мкг 11.1% 6.5% 898 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.9275 мг 20 мг 14.6% 8.6% 683 г
Ниацин 0.393 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.66 мг 2500 мг 6.8% 4% 1465 г
Кальций, Ca 103.95 мг 1000 мг 10.4% 6.1% 962 г
Кремний, Si 18.934 мг 30 мг 63.1% 37.1% 158 г
Магний, Mg 27.1 мг 400 мг 6.8% 4% 1476 г
Натрий, Na 43.05 мг 1300 мг 3.3% 1.9% 3020 г
Сера, S 124.33 мг 1000 мг 12.4% 7.3% 804 г
Фосфор, P 155.4 мг 800 мг 19.4% 11.4% 515 г
Хлор, Cl 111.56 мг 2300 мг 4.9% 2.9% 2062 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.3 мкг ~
Бор, B 91.5 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 0.628 мг 18 мг 3.5% 2.1% 2866 г
Йод, I 6.82 мкг 150 мкг 4.5% 2.6% 2199 г
Кобальт, Co 1.433 мкг 10 мкг 14.3% 8.4% 698 г
Литий, Li 0.811 мкг ~
Марганец, Mn 0.1541 мг 2 мг 7.7% 4.5% 1298 г
Медь, Cu 78.51 мкг 1000 мкг 7.9% 4.6% 1274 г
Молибден, Mo 5.574 мкг 70 мкг 8% 4.7% 1256 г
Никель, Ni 0.984 мкг ~
Олово, Sn 7.46 мкг ~
Рубидий, Rb 15.5 мкг ~
Селен, Se 21.005 мкг 55 мкг 38.2% 22.5% 262 г
Стронций, Sr 10.07 мкг ~
Фтор, F 23.41 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17087 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 1.8% 3289 г
Цинк, Zn 0.4074 мг 12 мг 3.4% 2% 2946 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.492 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Сахароза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.217 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.191 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.951 г min 16.8 г 11.6% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.364 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.424 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.111 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Сырники с бананом составляет 169,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.9 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С БАНАНОМ

Сырники с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,4 %, витамином B12 - 20,5 %, витамином H - 11,1 %, витамином PP - 14,6 %, кремнием - 63,1 %, фосфором - 19,4 %, кобальтом - 14,3 %, селеном - 38,2 %

Чем полезен Сырники с бананом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с бананом, калорийность 169,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты