Рецепт Борщ моё. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ моё

Морковь (Припускание) 75 г
Лук репчатый (Припускание) 80 г
Свекла (Варка без слива) 60 г
Картофель (Варка без слива) 120 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 200 г
Томатная паста 50 г
Укроп, свежий 10 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 10 г
Масло растительное (1ст.л = 15гр.) МОЁ 20 г
Мясо курицы без обработки 200 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ моё".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.8 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6790 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 8.9% 4471 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 8.5% 4667 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 3.2% 12167 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 10.1% 4000 г
Вода 94.4 г 2273 г 4.2% 16.9% 2408 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.7 мкг 900 мкг 6.6% 26.6% 1508 г
бета Каротин 0.354 мг 5 мг 7.1% 28.6% 1412 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 2.8% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 2.8% 13846 г
Витамин В4, холин 2.08 мг 500 мг 0.4% 1.6% 24038 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 3.2% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 6.5% 6250 г
Витамин В9, фолаты 3.377 мкг 400 мкг 0.8% 3.2% 11845 г
Витамин C, аскорбиновая 3.07 мг 90 мг 3.4% 13.7% 2932 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 1.6% 26786 г
Витамин Н, биотин 0.117 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 42735 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 40.3% 1000 г
Витамин РР, НЭ 0.2102 мг 20 мг 1.1% 4.4% 9515 г
Ниацин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.09 мг 2500 мг 3.3% 13.3% 3045 г
Кальций, Ca 11.84 мг 1000 мг 1.2% 4.8% 8446 г
Кремний, Si 5.439 мг 30 мг 18.1% 73% 552 г
Магний, Mg 6.23 мг 400 мг 1.6% 6.5% 6421 г
Натрий, Na 11.46 мг 1300 мг 0.9% 3.6% 11344 г
Сера, S 8.5 мг 1000 мг 0.9% 3.6% 11765 г
Фосфор, P 11 мг 800 мг 1.4% 5.6% 7273 г
Хлор, Cl 12.8 мг 2300 мг 0.6% 2.4% 17969 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.4 мкг ~
Бор, B 33.8 мкг ~
Ванадий, V 7.39 мкг ~
Железо, Fe 0.218 мг 18 мг 1.2% 4.8% 8257 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 4.8% 8571 г
Кобальт, Co 1.006 мкг 10 мкг 10.1% 40.7% 994 г
Литий, Li 2.985 мкг ~
Марганец, Mn 0.0483 мг 2 мг 2.4% 9.7% 4141 г
Медь, Cu 26.44 мкг 1000 мкг 2.6% 10.5% 3782 г
Молибден, Mo 2.767 мкг 70 мкг 4% 16.1% 2530 г
Никель, Ni 1.219 мкг ~
Рубидий, Rb 32.3 мкг ~
Селен, Se 0.076 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 72368 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Фтор, F 77.83 мкг 4000 мкг 1.9% 7.7% 5139 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 9.3% 4425 г
Цинк, Zn 0.1154 мг 12 мг 1% 4% 10399 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.639 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.145 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Борщ моё составляет 24,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.8 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ МОЁ

Борщ моё богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,1 %

Чем полезен Борщ моё

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ моё, калорийность 24,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ моё, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты