Рецепт Рисовая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рисовая каша
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 20 г |
| Грецкий орех | 10 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 200 г |
| Вода водопроводная, городская | 200 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.6 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1595 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 3.6% | 2621 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.4% | 2800 г |
| Углеводы | 19.2 г | 219 г | 8.8% | 8.3% | 1141 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.3% | 2222 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3011 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 23684 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.039 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| бета Криптоксантин | 0.039 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.6% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.7% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 25.25 мг | 500 мг | 5.1% | 4.8% | 1980 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 4.2% | 2283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 3.6% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.423 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.3% | 7376 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 4.8% | 1961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.68 мг | 90 мг | 0.8% | 0.8% | 13235 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.132 мг | 15 мг | 0.9% | 0.9% | 11364 г |
| Витамин Н, биотин | 1.949 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.7% | 2565 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0961 мг | 20 мг | 5.5% | 5.2% | 1825 г |
| Ниацин | 0.346 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.14 мг | 2500 мг | 4.6% | 4.4% | 2153 г |
| Кальций, Ca | 50.92 мг | 1000 мг | 5.1% | 4.8% | 1964 г |
| Кремний, Si | 20.468 мг | 30 мг | 68.2% | 64.6% | 147 г |
| Магний, Mg | 18.69 мг | 400 мг | 4.7% | 4.5% | 2140 г |
| Натрий, Na | 24.79 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.8% | 5244 г |
| Сера, S | 23.63 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.3% | 4232 г |
| Фосфор, P | 72.6 мг | 800 мг | 9.1% | 8.6% | 1102 г |
| Хлор, Cl | 48.2 мг | 2300 мг | 2.1% | 2% | 4772 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 195.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.341 мг | 18 мг | 1.9% | 1.8% | 5279 г |
| Йод, I | 2.91 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.8% | 5155 г |
| Кобальт, Co | 0.622 мкг | 10 мкг | 6.2% | 5.9% | 1608 г |
| Литий, Li | 1.019 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2941 мг | 2 мг | 14.7% | 13.9% | 680 г |
| Медь, Cu | 78.22 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 7.4% | 1278 г |
| Молибден, Mo | 2.604 мкг | 70 мкг | 3.7% | 3.5% | 2688 г |
| Никель, Ni | 4.225 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.52 мкг | 55 мкг | 6.4% | 6.1% | 1563 г |
| Стронций, Sr | 6.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.11 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.5% | 6440 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.1% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 0.4866 мг | 12 мг | 4.1% | 3.9% | 2466 г |
| Цирконий, Zr | 1.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.209 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.144 г | ~ | |||
| Валин | 0.101 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.082 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.294 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 14.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.899 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.523 г | min 16.8 г | 3.1% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.86 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.688 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.139 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовая каша составляет 105,6 кКал.
- Порция = 513 гр (541.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 105.6 кКал | -% | |
| Белки | 2.9 г | -% | |
| Жиры | 2 г | -% | |
| Углеводы | 19.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 75.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РИСОВАЯ КАША
Рисовая каша богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 68,2 %, марганцем - 14,7 %
Чем полезен Рисовая каша
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хлеб Дарницкий
- sereka wiejski
- Braised Lopatka
- Салат с луком переем
- Пирог на кефире
- Бризоль из индейки с зеленью и приправой «Томатино» с картофелем «Айдахо» и сливочным соусом
- Приправа «Томатино»
- Приправа для курицы
- Молочко с печеньем
- Стейк из тунца с соусом из лесных грибов и гречка с овощами и ягодами брусники
- Смесь специй для гречки от шефа
- форель слабо-соленая
- Балтика 7 мягкое
- Балык сай (красная рыба с овощами и рисом)
- филадельфия лайт
- ЭКСПРЕСС РАССОЛЬНИК
- Блины
- Чиа-пуддинг
- Соус из лесных грибов со сливками от шефа
- Вяленый судак
- Конвертики с творогом и сыром
- Сыр домашний от Серёжи
- рррХамса(анчоус) Соленая осенняя
- Сырники
- Кукурузная мука ашан
- Десерт с чиа и бананом
- КОРИАНДР МОЛОТЫЙ
- Творог 0.1%
- Фермерский бургер на булочке бриошь с бараниной, копчёным сулугуни, соусом цахтон и салатом коул слоу
- Творог
- Вителло тонатО
- Соус цахтон от шефа
- Омлет с сыром моцарелла
- Филе индейки
- Сырники творожные ВкусВилл
- Тефтели
- Гороховый суп со свиными ребрышками, беконом, зелёным луком и пшеничными гренками
- Салат с креветками
- Овсяное печенье с протеином
- Кавказский Хаш по старинному рецепту с говядиной, зелёной редькой и лавашом с сулугуни и миксом свежей зелени
- Сэндвич-ролл с омлетом, ветчиной и сыром ВкусВилл
- Закуска из нута (Обломов Восточная сказка)
- Соевые бобы тушеные
- Салат из свеклы с морской капустой WB
- Рогалики творожные
- Конфеты с марцепаном
- Суп с говядиной и чечевицей
- Картофель запечённый со специями
- Свинина от Макарова
- 123
- Теплый салат из овощей и креветок WB
- Печенье мини-шарлотка
- Овсяноблин
- Бургер
- Пицца из питы
- Лонг
- Фарш д пельменей
- Суп с говядиной
- Тесто д пельменей
- мольва запеченная
- Кофе кокос
- Котлеты из свинины
- Котлеты из мяса цыплят с гречкой (полуфабоикат)
- Оладьи из брокколи WB
- Тефтели из индейки
- шоколад Миллениум
- Viking Изолят протеин
- Шарлотка
- Салат из кваш.капусты и перца WB
- Сир знежирений
- Пицца мюнхенская
- Лазанья с грибами
- М'ясні слайси з курятини Глобино
- Салат капуста и огурцы
- Вафли парижские сахарные 150г
- Коктейль клубника банан
- Иваси
- Котлеты с гречкой
- Grilled Corn Pizza
- Шоколад молочный с фундуком 85г
- Паста кольца
- Рулет меренговый «Фисташковый с малиной»
- батончик Grengy
- ирис с арахисом
- Протеиновый батончик мой рецепт
- Фарш жареный с луком
- Вок с индейкой
- Яблочный пирог
- Крекер Cristo
- Капуста тушёная (копия)
- Салат какой то
- Котлеты курица/говядина
- Хинкали
- Борщ
- Капуста маринованная кисло-сладкая
- Бедро в соевом соусе с имбирем
- Хлеб пшенично-ржаной Купеческий
- Борщ
- Фрикадельки суповые
- Ряженка 2,5 % Славянские традиции
Метки: Как приготовить Рисовая каша, калорийность 105,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
