Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Яблоко 263 г
Банан 116 г
Кефир 1% жирности 190 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.5 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2830 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4% 4222 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.4% 7000 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 8.4% 2009 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.1% 1667 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 6.2% 2700 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 0.8% 18750 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 1% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 5.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 5.7% 2903 г
Витамин В4, холин 8.76 мг 500 мг 1.8% 3% 5708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 5.7% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 8.9% 1905 г
Витамин В9, фолаты 4.184 мкг 400 мкг 1% 1.7% 9560 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 2.9% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.17 мг 90 мг 5.7% 9.6% 1741 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 2.4% 6977 г
Витамин Н, биотин 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 8.6% 1946 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.7439 мг 20 мг 3.7% 6.2% 2689 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.45 мг 2500 мг 8.1% 13.6% 1229 г
Кальций, Ca 40.44 мг 1000 мг 4% 6.7% 2473 г
Кремний, Si 12.461 мг 30 мг 41.5% 69.7% 241 г
Магний, Mg 20.04 мг 400 мг 5% 8.4% 1996 г
Натрий, Na 27.5 мг 1300 мг 2.1% 3.5% 4727 г
Сера, S 15.74 мг 1000 мг 1.6% 2.7% 6353 г
Фосфор, P 47.9 мг 800 мг 6% 10.1% 1670 г
Хлор, Cl 37.03 мг 2300 мг 1.6% 2.7% 6211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.5 мкг ~
Бор, B 141.7 мкг ~
Ванадий, V 1.71 мкг ~
Железо, Fe 1.069 мг 18 мг 5.9% 9.9% 1684 г
Йод, I 3.27 мкг 150 мкг 2.2% 3.7% 4587 г
Кобальт, Co 0.86 мкг 10 мкг 8.6% 14.5% 1163 г
Литий, Li 0.782 мкг ~
Марганец, Mn 0.2604 мг 2 мг 13% 21.8% 768 г
Медь, Cu 76.87 мкг 1000 мкг 7.7% 12.9% 1301 г
Молибден, Mo 4.06 мкг 70 мкг 5.8% 9.7% 1724 г
Никель, Ni 6.502 мкг ~
Олово, Sn 3.75 мкг ~
Рубидий, Rb 31.5 мкг ~
Селен, Se 2.03 мкг 55 мкг 3.7% 6.2% 2709 г
Стронций, Sr 5.63 мкг ~
Фтор, F 30.25 мкг 4000 мкг 0.8% 1.3% 13223 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 6.4% 2618 г
Цинк, Zn 0.3384 мг 12 мг 2.8% 4.7% 3546 г
Цирконий, Zr 1.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.75 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.129 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.069 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.188 г min 16.8 г 1.1% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.113 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.135 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Смузи составляет 59,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.5 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 41,5 %, марганцем - 13 %

Чем полезен Смузи

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 59,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы