Рецепт Салат с курицей и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей и авокадо

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное	400 г
Авокадо	400 г
Огурец парниковый	200 г
Грецкий орех	50 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	50 г
Оливковое масло	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	194 ккал	1684 ккал	11.5%	5.9%	868 г
Белки	10.3 г	76 г	13.6%	7%	738 г
Жиры	15.5 г	56 г	27.7%	14.3%	361 г
Углеводы	1.5 г	219 г	0.7%	0.4%	14600 г
Углеводы (общие)	3.1 г	~
Пищевые волокна	2.8 г	20 г	14%	7.2%	714 г
Вода	69.2 г	2273 г	3%	1.5%	3285 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	24.6 мкг	900 мкг	2.7%	1.4%	3659 г
Ретинол	0.007 мг	~
альфа Каротин	9.913 мкг	~
бета Каротин	0.198 мг	5 мг	4%	2.1%	2525 г
бета Криптоксантин	18.522 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	131.87 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%	2.4%	2143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.137 мг	1.8 мг	7.6%	3.9%	1314 г
Витамин В4, холин	31.67 мг	500 мг	6.3%	3.2%	1579 г
Витамин В5, пантотеновая	0.891 мг	5 мг	17.8%	9.2%	561 г
Витамин В6, пиридоксин	0.211 мг	2 мг	10.6%	5.5%	948 г
Витамин В9, фолаты	37.348 мкг	400 мкг	9.3%	4.8%	1071 г
Витамин В12, кобаламин	0.073 мкг	3 мкг	2.4%	1.2%	4110 г
Витамин C, аскорбиновая	6.12 мг	90 мг	6.8%	3.5%	1471 г
Витамин D, кальциферол	0.035 мкг	10 мкг	0.4%	0.2%	28571 г
Витамин D3, холекальциферол	0.035 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.579 мг	15 мг	10.5%	5.4%	950 г
бета Токоферол	0.017 мг	~
гамма Токоферол	0.115 мг	~
дельта Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	0.27 мкг	50 мкг	0.5%	0.3%	18519 г
Витамин К, филлохинон	27.6 мкг	120 мкг	23%	11.9%	435 г
Витамин РР, НЭ	2.7225 мг	20 мг	13.6%	7%	735 г
Ниацин	0.087 мг	~
Бетаин	1.948 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	309.74 мг	2500 мг	12.4%	6.4%	807 г
Кальций, Ca	17.78 мг	1000 мг	1.8%	0.9%	5624 г
Кремний, Si	11.826 мг	30 мг	39.4%	20.3%	254 г
Магний, Mg	26.17 мг	400 мг	6.5%	3.4%	1528 г
Натрий, Na	32.13 мг	1300 мг	2.5%	1.3%	4046 г
Сера, S	100.32 мг	1000 мг	10%	5.2%	997 г
Фосфор, P	91.7 мг	800 мг	11.5%	5.9%	872 г
Хлор, Cl	5.43 мг	2300 мг	0.2%	0.1%	42357 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	74.9 мкг	~
Бор, B	4.9 мкг	~
Ванадий, V	1.48 мкг	~
Железо, Fe	0.953 мг	18 мг	5.3%	2.7%	1889 г
Йод, I	0.15 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	100000 г
Кобальт, Co	0.491 мкг	10 мкг	4.9%	2.5%	2037 г
Литий, Li	0.122 мкг	~
Марганец, Mn	0.1712 мг	2 мг	8.6%	4.4%	1168 г
Медь, Cu	132.7 мкг	1000 мкг	13.3%	6.9%	754 г
Молибден, Mo	0.345 мкг	70 мкг	0.5%	0.3%	20290 г
Никель, Ni	8.263 мкг	~
Рубидий, Rb	0.8 мкг	~
Селен, Se	6.391 мкг	55 мкг	11.6%	6%	861 г
Стронций, Sr	0.15 мкг	~
Титан, Ti	0.39 мкг	~
Фтор, F	32.44 мкг	4000 мкг	0.8%	0.4%	12330 г
Хром, Cr	0.32 мкг	50 мкг	0.6%	0.3%	15625 г
Цинк, Zn	1.2883 мг	12 мг	10.7%	5.5%	931 г
Цирконий, Zr	0.26 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.369 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.655 г	~
Валин	0.511 г	~
Гистидин*	0.305 г	~
Изолейцин	0.522 г	~
Лейцин	0.756 г	~
Лизин	0.803 г	~
Метионин	0.267 г	~
Метионин + Цистеин	0.019 г	~
Треонин	0.418 г	~
Триптофан	0.118 г	~
Фенилаланин	0.412 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.059 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.525 г	~
Аспарагиновая кислота	0.91 г	~
Глицин	0.507 г	~
Глутаминовая кислота	1.537 г	~
Пролин	0.423 г	~
Серин	0.37 г	~
Тирозин	0.336 г	~
Цистеин	0.126 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.4 г	от 0.9 до 3.7 г	44.4%	22.9%
Омега-6 жирные кислоты	3.3 г	от 4.7 до 16.8 г	70.2%	36.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	31.3 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.217 мг	~
Кампестерол	1.739 мг	~
Стигмастерол	0.826 мг	~
бета Ситостерол	30.87 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.6 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.01 г	~
14:0 Миристиновая	0.046 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.132 г	~
18:0 Стеариновая	0.398 г	~
20:0 Арахиновая	0.037 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	8.255 г	min 16.8 г	49.1%	25.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.493 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	7.537 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.099 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.104 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.743 г	от 11.2 до 20.6 г	33.4%	17.2%
18:2 Линолевая (ud)	3.211 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.383 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.039 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.005 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.042 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.01 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.017 г	~

Энергетическая ценность Салат с курицей и авокадо составляет 194 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	194 кКал	-%
	Белки	10.3 г	-%
	Жиры	15.5 г	-%
	Углеводы	1.5 г	-%
	Пищевые волокна	2.8 г	-%
	Вода	69.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АВОКАДО

Салат с курицей и авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 17,8 %, витамином K - 23 %, витамином PP - 13,6 %, калием - 12,4 %, кремнием - 39,4 %, фосфором - 11,5 %, медью - 13,3 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Салат с курицей и авокадо

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с курицей и авокадо, калорийность 194 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей и авокадо, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Печеночники из говяжьей печени

Творог с сухофруктами и маком

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-05-04

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе