Рецепт Запеканка ябл-твор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка ябл-твор

Яблоко 250 г
Творог0% 60 г
Изюм, золотистый, без косточек 13 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка ябл-твор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.5 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1993 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 7.2% 1652 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.7% 7000 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 7.7% 1531 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 11.2% 1053 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 3.9% 3007 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 0.9% 12857 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.7% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 5.6% 2118 г
Витамин В4, холин 3.75 мг 500 мг 0.8% 0.9% 13333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 2.7% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 7.9% 1493 г
Витамин В9, фолаты 11.091 мкг 400 мкг 2.8% 3.3% 3607 г
Витамин В12, кобаламин 0.299 мкг 3 мкг 10% 11.8% 1003 г
Витамин C, аскорбиновая 9.7 мг 90 мг 10.8% 12.8% 928 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 1.7% 6912 г
Витамин Н, биотин 2.004 мкг 50 мкг 4% 4.7% 2495 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 2.1% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.3391 мг 20 мг 6.7% 7.9% 1494 г
Ниацин 0.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 325.35 мг 2500 мг 13% 15.4% 768 г
Кальций, Ca 45.4 мг 1000 мг 4.5% 5.3% 2203 г
Кремний, Si 1.887 мг 30 мг 6.3% 7.5% 1590 г
Магний, Mg 15.64 мг 400 мг 3.9% 4.6% 2558 г
Натрий, Na 35.67 мг 1300 мг 2.7% 3.2% 3645 г
Сера, S 56.14 мг 1000 мг 5.6% 6.6% 1781 г
Фосфор, P 58.1 мг 800 мг 7.3% 8.6% 1377 г
Хлор, Cl 27.92 мг 2300 мг 1.2% 1.4% 8238 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.8 мкг ~
Бор, B 231.1 мкг ~
Ванадий, V 3.77 мкг ~
Железо, Fe 2.191 мг 18 мг 12.2% 14.4% 822 г
Йод, I 3.92 мкг 150 мкг 2.6% 3.1% 3827 г
Кобальт, Co 1.396 мкг 10 мкг 14% 16.6% 716 г
Литий, Li 0.755 мкг ~
Марганец, Mn 0.0572 мг 2 мг 2.9% 3.4% 3497 г
Медь, Cu 128.54 мкг 1000 мкг 12.9% 15.3% 778 г
Молибден, Mo 7.404 мкг 70 мкг 10.6% 12.5% 945 г
Никель, Ni 16.038 мкг ~
Рубидий, Rb 59.4 мкг ~
Селен, Se 7.11 мкг 55 мкг 12.9% 15.3% 774 г
Стронций, Sr 3.21 мкг ~
Фтор, F 14.79 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 27045 г
Хром, Cr 4.23 мкг 50 мкг 8.5% 10.1% 1182 г
Цинк, Zn 0.2421 мг 12 мг 2% 2.4% 4957 г
Цирконий, Zr 2.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.755 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.4 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 6.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.822 г ~
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.235 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.239 г ~
Лейцин 0.437 г ~
Лизин 0.345 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.44 г ~
Заменимые аминокислоты 2.522 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.787 г ~
Пролин 0.476 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.216 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Запеканка ябл-твор составляет 84,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.5 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ЯБЛ-ТВОР

Запеканка ябл-твор богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13 %, железом - 12,2 %, кобальтом - 14 %, медью - 12,9 %, селеном - 12,9 %

Чем полезен Запеканка ябл-твор

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка ябл-твор, калорийность 84,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка ябл-твор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы