Рецепт Картошка 02.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Картошка 02.03
| Подсолнечное масло | 53 г |
| Морковь | 100 г |
| Курица 1 кат. | 430 г |
| Картофель | 1087 г |
| Вода | 800 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 114 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Картошка 02.03".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.2 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1826 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 5.7% | 1900 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 10.1% | 1077 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 3.6% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.3% | 2500 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.8 мкг | 900 мкг | 12.8% | 13.9% | 784 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.773 мг | 5 мг | 15.5% | 16.8% | 647 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 549.834 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.9% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 18.39 мг | 500 мг | 3.7% | 4% | 2719 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 5.7% | 1894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 12.1% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.768 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.9% | 3715 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 3.3% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.13 мг | 90 мг | 10.1% | 11% | 986 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.156 мг | 15 мг | 7.7% | 8.4% | 1298 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.714 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.7% | 2917 г |
| Витамин К, филлохинон | 18 мкг | 120 мкг | 15% | 16.3% | 667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8648 мг | 20 мг | 14.3% | 15.5% | 698 г |
| Ниацин | 1.841 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.102 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.88 мг | 2500 мг | 11.7% | 12.7% | 857 г |
| Кальций, Ca | 16.39 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.7% | 6101 г |
| Кремний, Si | 21.731 мг | 30 мг | 72.4% | 78.5% | 138 г |
| Магний, Mg | 17.73 мг | 400 мг | 4.4% | 4.8% | 2256 г |
| Натрий, Na | 150.71 мг | 1300 мг | 11.6% | 12.6% | 863 г |
| Сера, S | 47.23 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.1% | 2117 г |
| Фосфор, P | 56.3 мг | 800 мг | 7% | 7.6% | 1421 г |
| Хлор, Cl | 244.58 мг | 2300 мг | 10.6% | 11.5% | 940 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 373.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 65.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.764 мг | 18 мг | 4.2% | 4.6% | 2356 г |
| Йод, I | 3.28 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.4% | 4573 г |
| Кобальт, Co | 4.224 мкг | 10 мкг | 42.2% | 45.8% | 237 г |
| Литий, Li | 32.138 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1159 мг | 2 мг | 5.8% | 6.3% | 1726 г |
| Медь, Cu | 82.53 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 9% | 1212 г |
| Молибден, Mo | 5.763 мкг | 70 мкг | 8.2% | 8.9% | 1215 г |
| Никель, Ni | 2.335 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 213.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.464 мкг | 55 мкг | 4.5% | 4.9% | 2232 г |
| Стронций, Sr | 4.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.7 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.8% | 5997 г |
| Хром, Cr | 5.76 мкг | 50 мкг | 11.5% | 12.5% | 868 г |
| Цинк, Zn | 0.5383 мг | 12 мг | 4.5% | 4.9% | 2229 г |
| Цирконий, Zr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.225 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.314 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.267 г | ~ | |||
| Валин | 0.204 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.295 г | ~ | |||
| Лизин | 0.33 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Треонин | 0.197 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.309 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.516 г | ~ | |||
| Аланин | 0.241 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.395 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.274 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.565 г | ~ | |||
| Пролин | 0.192 г | ~ | |||
| Серин | 0.203 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 39.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.041 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.676 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.24 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.958 г | min 16.8 г | 11.7% | 12.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.719 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.871 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.7% | 18.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.727 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка 02.03 составляет 92,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 92.2 кКал | -% | |
| Белки | 4 г | -% | |
| Жиры | 5.2 г | -% | |
| Углеводы | 7.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 81.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРТОШКА 02.03
Картошка 02.03 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,8 %, бэта-каротином - 15,5 %, витамином B6 - 11,2 %, витамином K - 15 %, витамином PP - 14,3 %, калием - 11,7 %, кремнием - 72,4 %, кобальтом - 42,2 %, хромом - 11,5 %
Чем полезен Картошка 02.03
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп с копченными колбасками
- Вино
- Салат морковь и спаржа по-корейски
- Пастрома
- Блин с мясом
- Печенье из маяка
- Морская капуста с яйцом и майонезом
- Мozzarella махi
- Шоколад горький с начинкой Трюфельный
- Картошка, голень, шампиньоны
- Зелёная гречка, красное киноа
- Голубцы ленивые
- Шеи куриные отварные
- куруруза консервированая
- Котлеты
- Гуляш
- Говядина мякоть
- Печенье на огуречном рассоле
- Котлета капустная
- Круассан, шоколадная помадка
- Кукурузные лепешки
- творожныц сыр сливочный
- Exponenta имбирный пряник
- Лезгинская лепешка
- Блинчики 2.03.22
- Молоко "Белая река" 2,5%
- Кекс ванильный с изюмом ЯРЧЕ
- Лаваш с творогом и яблоком
- карамель леденцовая
- Сыр творожный
- Ryba z piekarnika z sosem włoskim
- Блины 02.03.2022
- Яблочный пирог с заварным кремом из моей кулинарной книжки
- Тефтели: куриное филе, рис, болгарский перец
- Блины 2.03
- Кальцоне с творожным сыром и оливками
- Блины овсяные тонкие
- Капуста с мясом
- Сушка микс в глазури
- Крекеры из семян
- Печень кролика
- Поджарка из помидор
- 2022-03-03 Каша геркулес
- Чиа пудинг
- 02.03.22
- Начинка для блинов
- Арам с курицей и сыром
- Подлива
- Сливки 33%
- Индейка тушеная
- Врап с курицей и сыром
- Капуста цветная
- Запеканка (мини)
- Цветная капуста, стручковая фасоль и морковь
- Панкейки с арахисовой пастой
- Смородиновый чизкейк Clear Barn
- Пирожное
- Кешью-кейк морковный Clear Barn
- Сосиски уплетайки
- Йогурт клубника-кокос Еpica
- Печнь минтая (Доброфлот)
- Кейк Сникерс Clear Barn
- Салат витаминный
- Пирог ржаной
- Салат капуста
- Пельмени Фирменные, Геркулес
- ноги говяжь
- Карпаччо из индейки
- Глазунья на водяной бане
- Хаш говяжий
- Биг Кинг
- Шиповник
- Салат с крабовыми палочками
- Паста из творога с бананом
- Bombarr печенье кокосовое
- Паштет из печени индейки
- Курица с грибами и луком в йогуртовом соусе (МСК)
- Купаты гииль
- Супреме
- БОРЩ
- Макароны
- Салат с мясом и фасолью
- Бефстроганов из говядины
- Смешанные котлеты
- Пироги с яблоками от 02.03.
- Салат "Обжорка"
- Лепешки mission
- Сырники без сахара (А)
- пельмени соловецкие с курицей
- Завтрак 2 марта
- Плов
- Пицца на сковороде
- Морковь с курицей
- Капуста с фаршем
- Макароны
- Куриное Филе гриль
- Салат с кальмаром
- Мороженое сливочное
- Protein Rex
- Хренодер
Метки: Как приготовить Картошка 02.03, калорийность 92,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка 02.03, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
