Рецепт Блинчики" Авокадо". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики" Авокадо"

Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Авокадо 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики" Авокадо"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.3 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1031 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 3.9% 1583 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 15.6% 394 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.4% 13688 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 15.9% 385 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2% 3135 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.9 мкг 900 мкг 7.3% 4.5% 1366 г
Ретинол 0.065 мг ~
альфа Каротин 18.605 мкг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8065 г
бета Криптоксантин 21.705 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 210.078 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.9% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 7.3% 841 г
Витамин В4, холин 72.64 мг 500 мг 14.5% 8.9% 688 г
Витамин В5, пантотеновая 1.413 мг 5 мг 28.3% 17.3% 354 г
Витамин В6, пиридоксин 0.235 мг 2 мг 11.8% 7.2% 851 г
Витамин В9, фолаты 64.599 мкг 400 мкг 16.1% 9.9% 619 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 2.8% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 7.75 мг 90 мг 8.6% 5.3% 1161 г
Витамин D, кальциферол 0.54 мкг 10 мкг 5.4% 3.3% 1852 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.752 мг 15 мг 11.7% 7.2% 856 г
бета Токоферол 0.039 мг ~
гамма Токоферол 0.256 мг ~
дельта Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 5.22 мкг 50 мкг 10.4% 6.4% 958 г
Витамин К, филлохинон 16.4 мкг 120 мкг 13.7% 8.4% 732 г
Витамин РР, НЭ 2.2775 мг 20 мг 11.4% 7% 878 г
Ниацин 0.049 мг ~
Бетаин 0.543 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 412.14 мг 2500 мг 16.5% 10.1% 607 г
Кальций, Ca 23.51 мг 1000 мг 2.4% 1.5% 4254 г
Магний, Mg 25.58 мг 400 мг 6.4% 3.9% 1564 г
Натрий, Na 40.05 мг 1300 мг 3.1% 1.9% 3246 г
Сера, S 60.98 мг 1000 мг 6.1% 3.7% 1640 г
Фосфор, P 89.9 мг 800 мг 11.2% 6.9% 890 г
Хлор, Cl 40.31 мг 2300 мг 1.8% 1.1% 5706 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.072 мг 18 мг 6% 3.7% 1679 г
Йод, I 4.41 мкг 150 мкг 2.9% 1.8% 3401 г
Кобальт, Co 2.584 мкг 10 мкг 25.8% 15.8% 387 г
Марганец, Mn 0.1176 мг 2 мг 5.9% 3.6% 1701 г
Медь, Cu 168.73 мкг 1000 мкг 16.9% 10.3% 593 г
Молибден, Mo 1.55 мкг 70 мкг 2.2% 1.3% 4516 г
Селен, Se 7.767 мкг 55 мкг 14.1% 8.6% 708 г
Фтор, F 19.64 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20367 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 1.3% 4854 г
Цинк, Zn 0.7829 мг 12 мг 6.5% 4% 1533 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.272 г ~
Валин 0.282 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.22 г ~
Лейцин 0.39 г ~
Лизин 0.335 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.186 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.243 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.292 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.268 г ~
Аспарагиновая кислота 0.501 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 0.68 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.329 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 23.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.92 мг max 300 мг
Кампестерол 3.876 мг ~
Стигмастерол 1.55 мг ~
бета Ситостерол 58.915 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.138 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.265 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.816 г min 16.8 г 52.5% 32.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.642 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.085 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.717 г от 11.2 до 20.6 г 15.3% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.582 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.112 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.086 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.012 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Блинчики" Авокадо" составляет 163,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.3 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 14.2 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 5.2 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ" АВОКАДО"

Блинчики" Авокадо" богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,9 %, холином - 14,5 %, витамином B5 - 28,3 %, витамином B6 - 11,8 %, витамином B9 - 16,1 %, витамином E - 11,7 %, витамином K - 13,7 %, витамином PP - 11,4 %, калием - 16,5 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 25,8 %, медью - 16,9 %, селеном - 14,1 %

Чем полезен Блинчики" Авокадо"

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики" Авокадо", калорийность 163,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики" Авокадо", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы