Рецепт Омлет с творогом и зеленью (копия) (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с творогом и зеленью (копия) (копия)

Творог 5% жирности 77 г
Яйцо куриное 160 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 30 г
Лук репчатый (Тушение) 20 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Ингредиенты: Творог обезжиренный 170 г Яйцо куриное 3 штуки Молоко 5 столовых ложек Соль по вкусу Укроп ½ пучка Петрушка ½ пучка Филе куриное ½ штуки Приготовление: 1. Одну упаковку обезжиренного творога (170 г) до однородной массы (без крупных комочков) смешать с яйцами, молоком, зеленью и специями по вкусу. 2. При желании добавить мелко нарезанное отварное куриное филе. 3. Выложите в сковороду и запекайте до готовности на плите на маленьком огне под крышкой.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с творогом и зеленью (копия) (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.3 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1120 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 11.4% 580 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 11.6% 571 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.7% 9955 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.1% 3097 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.1 мкг 900 мкг 17.3% 11.5% 577 г
Ретинол 0.15 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.332 мг 1.8 мг 18.4% 12.2% 542 г
Витамин В4, холин 154.33 мг 500 мг 30.9% 20.6% 324 г
Витамин В5, пантотеновая 0.827 мг 5 мг 16.5% 11% 605 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 4.7% 1429 г
Витамин В9, фолаты 15.433 мкг 400 мкг 3.9% 2.6% 2592 г
Витамин В12, кобаламин 0.686 мкг 3 мкг 22.9% 15.2% 437 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.4% 16981 г
Витамин D, кальциферол 1.238 мкг 10 мкг 12.4% 8.3% 808 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.151 мг 15 мг 7.7% 5.1% 1303 г
Витамин Н, биотин 13.694 мкг 50 мкг 27.4% 18.2% 365 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.1666 мг 20 мг 15.8% 10.5% 632 г
Ниацин 0.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.33 мг 2500 мг 5.4% 3.6% 1861 г
Кальций, Ca 89.24 мг 1000 мг 8.9% 5.9% 1121 г
Кремний, Si 0.314 мг 30 мг 1% 0.7% 9554 г
Магний, Mg 15.2 мг 400 мг 3.8% 2.5% 2632 г
Натрий, Na 91.19 мг 1300 мг 7% 4.7% 1426 г
Сера, S 161.79 мг 1000 мг 16.2% 10.8% 618 г
Фосфор, P 179.2 мг 800 мг 22.4% 14.9% 446 г
Хлор, Cl 130.96 мг 2300 мг 5.7% 3.8% 1756 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.7 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Железо, Fe 1.561 мг 18 мг 8.7% 5.8% 1153 г
Йод, I 14.6 мкг 150 мкг 9.7% 6.5% 1027 г
Кобальт, Co 6.502 мкг 10 мкг 65% 43.2% 154 г
Марганец, Mn 0.0334 мг 2 мг 1.7% 1.1% 5988 г
Медь, Cu 69.05 мкг 1000 мкг 6.9% 4.6% 1448 г
Молибден, Mo 5.933 мкг 70 мкг 8.5% 5.7% 1180 г
Никель, Ni 0.188 мкг ~
Олово, Sn 4.85 мкг ~
Рубидий, Rb 29.9 мкг ~
Селен, Se 25.4 мкг 55 мкг 46.2% 30.7% 217 г
Стронций, Sr 6.34 мкг ~
Фтор, F 43.28 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9242 г
Хром, Cr 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 4.1% 1613 г
Цинк, Zn 0.8125 мг 12 мг 6.8% 4.5% 1477 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.452 г ~
Валин 0.431 г ~
Гистидин* 0.191 г ~
Изолейцин 0.337 г ~
Лейцин 0.606 г ~
Лизин 0.506 г ~
Метионин 0.235 г ~
Метионин + Цистеин 0.403 г ~
Треонин 0.343 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.365 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.635 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.4 г ~
Аспарагиновая кислота 0.691 г ~
Глицин 0.237 г ~
Глутаминовая кислота 1.002 г ~
Пролин 0.225 г ~
Серин 0.52 г ~
Тирозин 0.27 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 29.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 322.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.484 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.251 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.562 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.658 г min 16.8 г 21.8% 14.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.217 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.693 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.927 г от 11.2 до 20.6 г 17.2% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.655 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Омлет с творогом и зеленью (копия) (копия) составляет 150,3 кКал.

  • Порция = 287 гр (431.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.3 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 73.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ТВОРОГОМ И ЗЕЛЕНЬЮ (КОПИЯ) (КОПИЯ)

Омлет с творогом и зеленью (копия) (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,3 %, витамином B2 - 18,4 %, холином - 30,9 %, витамином B5 - 16,5 %, витамином B12 - 22,9 %, витамином D - 12,4 %, витамином H - 27,4 %, витамином PP - 15,8 %, фосфором - 22,4 %, кобальтом - 65 %, селеном - 46,2 %

Чем полезен Омлет с творогом и зеленью (копия) (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с творогом и зеленью (копия) (копия), калорийность 150,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с творогом и зеленью (копия) (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги