Рецепт Ароматная чечевица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ароматная чечевица

Вода 200 г
Чечевица, розовая 130 г
Томаты в Собственном Соку [Corrado] 400 г
Сельдерей 100 г
Морковь 100 г
Лук Красный [Пятерочка] 120 г
Чеснок (Тушение) 10 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ароматная чечевица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.8 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2413 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 6.2% 2303 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3% 4667 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 6.4% 2235 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12.2% 1176 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 5.3% 2729 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 257.9 мкг 900 мкг 28.7% 41.1% 349 г
бета Каротин 1.549 мг 5 мг 31% 44.4% 323 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 6.7% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.3% 6207 г
Витамин В4, холин 1.6 мг 500 мг 0.3% 0.4% 31250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 2.7% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 5.3% 2740 г
Витамин В9, фолаты 27.653 мкг 400 мкг 6.9% 9.9% 1446 г
Витамин C, аскорбиновая 4.27 мг 90 мг 4.7% 6.7% 2108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 0.9% 17241 г
Витамин Н, биотин 0.117 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 42735 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 4.7% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.3541 мг 20 мг 1.8% 2.6% 5648 г
Ниацин 0.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.49 мг 2500 мг 5.7% 8.2% 1755 г
Кальций, Ca 17.54 мг 1000 мг 1.8% 2.6% 5701 г
Кремний, Si 2.634 мг 30 мг 8.8% 12.6% 1139 г
Магний, Mg 15.86 мг 400 мг 4% 5.7% 2522 г
Натрий, Na 21.86 мг 1300 мг 1.7% 2.4% 5947 г
Сера, S 31.06 мг 1000 мг 3.1% 4.4% 3220 г
Фосфор, P 49 мг 800 мг 6.1% 8.7% 1633 г
Хлор, Cl 8.93 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 25756 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.2 мкг ~
Бор, B 25.7 мкг ~
Ванадий, V 11.57 мкг ~
Железо, Fe 1.099 мг 18 мг 6.1% 8.7% 1638 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 12397 г
Кобальт, Co 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 4.9% 2924 г
Литий, Li 1.355 мкг ~
Марганец, Mn 0.2444 мг 2 мг 12.2% 17.5% 818 г
Медь, Cu 170.6 мкг 1000 мкг 17.1% 24.5% 586 г
Молибден, Mo 2.892 мкг 70 мкг 4.1% 5.9% 2420 г
Никель, Ni 2.016 мкг ~
Рубидий, Rb 17.1 мкг ~
Селен, Se 0.152 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 36184 г
Стронций, Sr 7.28 мкг ~
Фтор, F 24.32 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 16447 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 2.3% 6173 г
Цинк, Zn 0.4966 мг 12 мг 4.1% 5.9% 2416 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.239 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.348 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.493 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 6.938 мг ~
Кампестерол 0.73 мг ~
Стигмастерол 0.487 мг ~
бета Ситостерол 5.721 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.061 г min 16.8 г 0.4% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.06 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.138 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.108 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Ароматная чечевица составляет 69,8 кКал.

  • Порция = 356 гр (248.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.8 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АРОМАТНАЯ ЧЕЧЕВИЦА

Ароматная чечевица богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,7 %, бэта-каротином - 31 %, марганцем - 12,2 %, медью - 17,1 %

Чем полезен Ароматная чечевица

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ароматная чечевица, калорийность 69,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ароматная чечевица, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги