Рецепт Салат с яйцом, грудкой, кукурузой и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с яйцом, грудкой, кукурузой и сыром

Яйцо куриное вареное вкрутую 300 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 600 г
Кукуруза, консервы 400 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 120 г
Сметана 15% жирности 50 г
Лук репчатый 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с яйцом, грудкой, кукурузой и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1046 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 10.9% 567 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 11% 566 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.2% 4977 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2% 3135 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.2 мкг 900 мкг 7.5% 4.7% 1339 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 4.9% 1259 г
Витамин В4, холин 89.9 мг 500 мг 18% 11.2% 556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.879 мг 5 мг 17.6% 10.9% 569 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 6.1% 1026 г
Витамин В9, фолаты 13.67 мкг 400 мкг 3.4% 2.1% 2926 г
Витамин В12, кобаламин 0.218 мкг 3 мкг 7.3% 4.5% 1376 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 1.2% 5114 г
Витамин D, кальциферол 0.504 мкг 10 мкг 5% 3.1% 1984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.037 мг 15 мг 20.2% 12.5% 494 г
Витамин Н, биотин 4.757 мкг 50 мкг 9.5% 5.9% 1051 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8148 мг 20 мг 14.1% 8.8% 711 г
Ниацин 3.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.58 мг 2500 мг 6.5% 4% 1528 г
Кальций, Ca 35.27 мг 1000 мг 3.5% 2.2% 2835 г
Кремний, Si 0.15 мг 30 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Магний, Mg 36.51 мг 400 мг 9.1% 5.7% 1096 г
Натрий, Na 201.81 мг 1300 мг 15.5% 9.6% 644 г
Сера, S 139.26 мг 1000 мг 13.9% 8.6% 718 г
Фосфор, P 116.7 мг 800 мг 14.6% 9.1% 686 г
Хлор, Cl 43.67 мг 2300 мг 1.9% 1.2% 5267 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.9 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Железо, Fe 1.248 мг 18 мг 6.9% 4.3% 1442 г
Йод, I 6.38 мкг 150 мкг 4.3% 2.7% 2351 г
Кобальт, Co 5.323 мкг 10 мкг 53.2% 33% 188 г
Марганец, Mn 0.0411 мг 2 мг 2.1% 1.3% 4866 г
Медь, Cu 59.48 мкг 1000 мкг 5.9% 3.7% 1681 г
Молибден, Mo 3.093 мкг 70 мкг 4.4% 2.7% 2263 г
Никель, Ni 0.09 мкг ~
Олово, Sn 0.49 мкг ~
Рубидий, Rb 14.3 мкг ~
Селен, Se 15.735 мкг 55 мкг 28.6% 17.8% 350 г
Стронций, Sr 0.64 мкг ~
Фтор, F 37.7 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10610 г
Хром, Cr 4.54 мкг 50 мкг 9.1% 5.7% 1101 г
Цинк, Zn 0.8744 мг 12 мг 7.3% 4.5% 1372 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.826 г ~
Валин 0.587 г ~
Гистидин* 0.596 г ~
Изолейцин 0.511 г ~
Лейцин 0.895 г ~
Лизин 1.193 г ~
Метионин 0.203 г ~
Метионин + Цистеин 0.393 г ~
Треонин 0.502 г ~
Триптофан 0.172 г ~
Фенилаланин 0.479 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.886 г ~
Заменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аланин 0.588 г ~
Аспарагиновая кислота 0.877 г ~
Гидроксипролин 0.095 г ~
Глицин 0.416 г ~
Глутаминовая кислота 1.283 г ~
Пролин 0.457 г ~
Серин 0.456 г ~
Тирозин 0.407 г ~
Цистеин 0.194 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4 г от 4.7 до 16.8 г 85.1% 52.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.729 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.585 г ~
18:0 Стеариновая 0.292 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.775 г min 16.8 г 16.5% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.722 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.345 г от 11.2 до 20.6 г 38.8% 24.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.626 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат с яйцом, грудкой, кукурузой и сыром составляет 161 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЯЙЦОМ, ГРУДКОЙ, КУКУРУЗОЙ И СЫРОМ

Салат с яйцом, грудкой, кукурузой и сыром богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18 %, витамином B5 - 17,6 %, витамином E - 20,2 %, витамином PP - 14,1 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 53,2 %, селеном - 28,6 %

Чем полезен Салат с яйцом, грудкой, кукурузой и сыром

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с яйцом, грудкой, кукурузой и сыром, калорийность 161 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с яйцом, грудкой, кукурузой и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы