Рецепт Белковый коктейль вечерний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Белковый коктейль вечерний

Овсяные отруби 10 г
Яичный белок куриный, сушеный 30 г
Кефир 2,5% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковый коктейль вечерний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.1 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1530 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 19.3% 469 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.2% 2154 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.5% 3650 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.6% 2500 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.9% 3157 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.4 мкг 900 мкг 1.9% 1.7% 5172 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Лютеин + Зеаксантин 9.474 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 5.7% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.462 мг 1.8 мг 25.7% 23.3% 390 г
Витамин В4, холин 20.33 мг 500 мг 4.1% 3.7% 2459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 6.9% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.2% 4167 г
Витамин В9, фолаты 6.684 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 5984 г
Витамин В12, кобаламин 0.316 мкг 3 мкг 10.5% 9.5% 949 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.5% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 0.4% 28302 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 2.526 мкг 50 мкг 5.1% 4.6% 1979 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.2649 мг 20 мг 21.3% 19.3% 469 г
Ниацин 0.316 мг ~
Бетаин 1.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 313.53 мг 2500 мг 12.5% 11.4% 797 г
Кальций, Ca 109.63 мг 1000 мг 11% 10% 912 г
Магний, Mg 28 мг 400 мг 7% 6.4% 1429 г
Натрий, Na 244.47 мг 1300 мг 18.8% 17.1% 532 г
Сера, S 243.58 мг 1000 мг 24.4% 22.2% 411 г
Фосфор, P 140.3 мг 800 мг 17.5% 15.9% 570 г
Хлор, Cl 281.37 мг 2300 мг 12.2% 11.1% 817 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.5 мкг ~
Железо, Fe 0.648 мг 18 мг 3.6% 3.3% 2778 г
Йод, I 11.05 мкг 150 мкг 7.4% 6.7% 1357 г
Кобальт, Co 1.263 мкг 10 мкг 12.6% 11.4% 792 г
Марганец, Mn 0.3058 мг 2 мг 15.3% 13.9% 654 г
Медь, Cu 59.11 мкг 1000 мкг 5.9% 5.4% 1692 г
Молибден, Mo 6.158 мкг 70 мкг 8.8% 8% 1137 г
Олово, Sn 10.26 мкг ~
Селен, Se 23.711 мкг 55 мкг 43.1% 39.1% 232 г
Стронций, Sr 13.42 мкг ~
Фтор, F 15.79 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25332 г
Хром, Cr 3.32 мкг 50 мкг 6.6% 6% 1506 г
Цинк, Zn 0.6074 мг 12 мг 5.1% 4.6% 1976 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.813 г ~
Валин 0.913 г ~
Гистидин* 0.309 г ~
Изолейцин 0.803 г ~
Лейцин 1.181 г ~
Лизин 0.837 г ~
Метионин 0.52 г ~
Метионин + Цистеин 0.81 г ~
Треонин 0.607 г ~
Триптофан 0.218 г ~
Фенилаланин 0.847 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.304 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.936 г ~
Аспарагиновая кислота 1.326 г ~
Глицин 0.53 г ~
Глутаминовая кислота 1.977 г ~
Пролин 0.538 г ~
Серин 1.04 г ~
Тирозин 0.54 г ~
Цистеин 0.34 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.059 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.725 г min 16.8 г 4.3% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.124 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.24 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.139 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Белковый коктейль вечерний составляет 110,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.1 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛКОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ ВЕЧЕРНИЙ

Белковый коктейль вечерний богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 25,7 %, витамином PP - 21,3 %, калием - 12,5 %, кальцием - 11 %, фосфором - 17,5 %, хлором - 12,2 %, кобальтом - 12,6 %, марганцем - 15,3 %, селеном - 43,1 %

Чем полезен Белковый коктейль вечерний

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Белковый коктейль вечерний, калорийность 110,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белковый коктейль вечерний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги