Рецепт Тортилья с куриным филе, омлетом и салатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тортилья с куриным филе, омлетом и салатом

Куриная грудка (филе) (Жарка) 156 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 2 Штука
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 50 г
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы 50 г
Соус сметанный по 2-94 20 г
Лук репчатый (Пассерование) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортилья с куриным филе, омлетом и салатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.1 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1558 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 18% 514 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7.3% 1273 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1% 9522 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3.1% 2956 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.7 мкг 900 мкг 11.1% 10.3% 903 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.122 мг 5 мг 2.4% 2.2% 4098 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 9.5% 968 г
Витамин В4, холин 103 мг 500 мг 20.6% 19.1% 485 г
Витамин В5, пантотеновая 1.08 мг 5 мг 21.6% 20% 463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.331 мг 2 мг 16.6% 15.4% 604 г
Витамин В9, фолаты 5.953 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6719 г
Витамин В12, кобаламин 0.265 мкг 3 мкг 8.8% 8.1% 1132 г
Витамин C, аскорбиновая 3.17 мг 90 мг 3.5% 3.2% 2839 г
Витамин D, кальциферол 0.746 мкг 10 мкг 7.5% 6.9% 1340 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.455 мг 15 мг 3% 2.8% 3297 г
Витамин Н, биотин 7.06 мкг 50 мкг 14.1% 13% 708 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.3% 4000 г
Витамин РР, НЭ 3.9415 мг 20 мг 19.7% 18.2% 507 г
Ниацин 4.391 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.59 мг 2500 мг 9.5% 8.8% 1048 г
Кальций, Ca 29.53 мг 1000 мг 3% 2.8% 3386 г
Кремний, Si 8.246 мг 30 мг 27.5% 25.4% 364 г
Магний, Mg 40.78 мг 400 мг 10.2% 9.4% 981 г
Натрий, Na 157.75 мг 1300 мг 12.1% 11.2% 824 г
Сера, S 162.68 мг 1000 мг 16.3% 15.1% 615 г
Фосфор, P 143 мг 800 мг 17.9% 16.6% 559 г
Хлор, Cl 85.59 мг 2300 мг 3.7% 3.4% 2687 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Железо, Fe 1.681 мг 18 мг 9.3% 8.6% 1071 г
Йод, I 7.94 мкг 150 мкг 5.3% 4.9% 1889 г
Кобальт, Co 7.575 мкг 10 мкг 75.8% 70.1% 132 г
Марганец, Mn 0.0596 мг 2 мг 3% 2.8% 3356 г
Медь, Cu 85.25 мкг 1000 мкг 8.5% 7.9% 1173 г
Молибден, Mo 6.029 мкг 70 мкг 8.6% 8% 1161 г
Никель, Ni 0.259 мкг ~
Рубидий, Rb 40.9 мкг ~
Селен, Se 18.609 мкг 55 мкг 33.8% 31.3% 296 г
Фтор, F 67.72 мкг 4000 мкг 1.7% 1.6% 5907 г
Хром, Cr 10.52 мкг 50 мкг 21% 19.4% 475 г
Цинк, Zn 1.0446 мг 12 мг 8.7% 8% 1149 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.342 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.852 г ~
Валин 0.6 г ~
Гистидин* 0.609 г ~
Изолейцин 0.524 г ~
Лейцин 0.916 г ~
Лизин 1.22 г ~
Метионин 0.208 г ~
Метионин + Цистеин 0.402 г ~
Треонин 0.514 г ~
Триптофан 0.177 г ~
Фенилаланин 0.491 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.908 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.603 г ~
Аспарагиновая кислота 0.899 г ~
Гидроксипролин 0.097 г ~
Глицин 0.427 г ~
Глутаминовая кислота 1.322 г ~
Пролин 0.467 г ~
Серин 0.467 г ~
Тирозин 0.417 г ~
Цистеин 0.199 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 196.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.184 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.958 г min 16.8 г 11.7% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.267 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.001 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Тортилья с куриным филе, омлетом и салатом составляет 108,1 кКал.

  • Порция = 365 гр (394.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.1 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТИЛЬЯ С КУРИНЫМ ФИЛЕ, ОМЛЕТОМ И САЛАТОМ

Тортилья с куриным филе, омлетом и салатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, холином - 20,6 %, витамином B5 - 21,6 %, витамином B6 - 16,6 %, витамином H - 14,1 %, витамином PP - 19,7 %, кремнием - 27,5 %, фосфором - 17,9 %, кобальтом - 75,8 %, селеном - 33,8 %, хромом - 21 %

Чем полезен Тортилья с куриным филе, омлетом и салатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тортилья с куриным филе, омлетом и салатом, калорийность 108,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тортилья с куриным филе, омлетом и салатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги