Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка

Творог 2,5% жироности 1 пачка
Яйцо куриное жареное (без масла) 4 Штука
Крахмал картофельный 20 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 100 г
Сахар стевия 60 г
Ванильный экстракт 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.6 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1523 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 15.4% 589 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6.8% 1333 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.6% 5475 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 44.4 г 2273 г 2% 1.8% 5119 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.3 г ~
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.9 мкг 900 мкг 9.2% 8.3% 1086 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 8.9% 1017 г
Витамин В4, холин 93.35 мг 500 мг 18.7% 16.9% 536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.499 мг 5 мг 10% 9% 1002 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.6% 3509 г
Витамин В9, фолаты 3.191 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12535 г
Витамин В12, кобаламин 0.246 мкг 3 мкг 8.2% 7.4% 1220 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.77 мкг 10 мкг 7.7% 7% 1299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 1.3% 7177 г
Витамин Н, биотин 7.509 мкг 50 мкг 15% 13.6% 666 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9847 мг 20 мг 4.9% 4.4% 2031 г
Ниацин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.48 мг 2500 мг 2.9% 2.6% 3402 г
Кальций, Ca 39.2 мг 1000 мг 3.9% 3.5% 2551 г
Магний, Mg 6.55 мг 400 мг 1.6% 1.4% 6107 г
Натрий, Na 54.43 мг 1300 мг 4.2% 3.8% 2388 г
Сера, S 67.42 мг 1000 мг 6.7% 6.1% 1483 г
Фосфор, P 83.5 мг 800 мг 10.4% 9.4% 958 г
Хлор, Cl 69.38 мг 2300 мг 3% 2.7% 3315 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.6 мкг ~
Железо, Fe 0.886 мг 18 мг 4.9% 4.4% 2032 г
Йод, I 8.32 мкг 150 мкг 5.5% 5% 1803 г
Кобальт, Co 3.629 мкг 10 мкг 36.3% 32.8% 276 г
Марганец, Mn 0.0131 мг 2 мг 0.7% 0.6% 15267 г
Медь, Cu 31.03 мкг 1000 мкг 3.1% 2.8% 3223 г
Молибден, Mo 2.843 мкг 70 мкг 4.1% 3.7% 2462 г
Олово, Sn 1.97 мкг ~
Селен, Se 11.327 мкг 55 мкг 20.6% 18.6% 486 г
Стронций, Sr 2.57 мкг ~
Фтор, F 22.15 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 18059 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 3.1% 2959 г
Цинк, Zn 0.4476 мг 12 мг 3.7% 3.3% 2681 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.339 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 17.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 198.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.939 г min 16.8 г 11.5% 10.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.994 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 8%

Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 110,6 кКал.

  • Порция = 220 гр (243.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.6 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 44.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,7 %, витамином H - 15 %, кобальтом - 36,3 %, селеном - 20,6 %

Чем полезен Творожная запеканка

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка, калорийность 110,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы