Рецепт Творог с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Творог с зеленью
| Творог 9% жирности | 300 г |
| Укроп | 12 г |
| Чеснок | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Творог с зеленью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.3 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1031 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 13.6% | 450 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 9.1% | 675 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.2% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3338 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78 мкг | 900 мкг | 8.7% | 5.3% | 1154 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 2.4% | 2591 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.7% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 8.7% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 44.39 мг | 500 мг | 8.9% | 5.5% | 1126 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 3.6% | 1706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 4.1% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.239 мкг | 400 мкг | 8.3% | 5.1% | 1203 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.917 мкг | 3 мкг | 30.6% | 18.7% | 327 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.59 мг | 90 мг | 5.1% | 3.1% | 1961 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.26 мг | 15 мг | 1.7% | 1% | 5769 г |
| Витамин Н, биотин | 4.694 мкг | 50 мкг | 9.4% | 5.8% | 1065 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7578 мг | 20 мг | 18.8% | 11.5% | 532 г |
| Ниацин | 0.444 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.97 мг | 2500 мг | 5.1% | 3.1% | 1969 г |
| Кальций, Ca | 166.9 мг | 1000 мг | 16.7% | 10.2% | 599 г |
| Кремний, Si | 0.176 мг | 30 мг | 0.6% | 0.4% | 17045 г |
| Магний, Mg | 25.05 мг | 400 мг | 6.3% | 3.9% | 1597 г |
| Натрий, Na | 39.97 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.9% | 3252 г |
| Сера, S | 169.32 мг | 1000 мг | 16.9% | 10.3% | 591 г |
| Фосфор, P | 209.8 мг | 800 мг | 26.2% | 16% | 381 г |
| Хлор, Cl | 142.65 мг | 2300 мг | 6.2% | 3.8% | 1612 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.494 мг | 18 мг | 2.7% | 1.7% | 3644 г |
| Йод, I | 8.75 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.6% | 1714 г |
| Кобальт, Co | 1.455 мкг | 10 мкг | 14.6% | 8.9% | 687 г |
| Литий, Li | 0.211 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0909 мг | 2 мг | 4.5% | 2.8% | 2200 г |
| Медь, Cu | 79.21 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 4.8% | 1262 г |
| Молибден, Mo | 8.295 мкг | 70 мкг | 11.9% | 7.3% | 844 г |
| Никель, Ni | 0.989 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.273 мкг | 55 мкг | 51.4% | 31.5% | 195 г |
| Стронций, Sr | 18.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.38 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13167 г |
| Хром, Cr | 4.41 мкг | 50 мкг | 8.8% | 5.4% | 1134 г |
| Цинк, Zn | 0.4419 мг | 12 мг | 3.7% | 2.3% | 2716 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.196 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.422 г | min 16.8 г | 14.4% | 8.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.472 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2.6% |
Энергетическая ценность Творог с зеленью составляет 163,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 163.3 кКал | -% | |
| Белки | 16.9 г | -% | |
| Жиры | 8.3 г | -% | |
| Углеводы | 4.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 68.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОГ С ЗЕЛЕНЬЮ
Творог с зеленью богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 14,2 %, витамином B12 - 30,6 %, витамином PP - 18,8 %, кальцием - 16,7 %, фосфором - 26,2 %, кобальтом - 14,6 %, молибденом - 11,9 %, селеном - 51,4 %
Чем полезен Творог с зеленью
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Лапша со свининой
- Живинка конфета (арбуз) 1 шт. - 7 г
- Рис длиннозерный пропаренный «Селяночка»
- Gran cereale frutta
- Каша с тыквой 1
- Рис длиннозерный пропаренный [Селяночка]
- Молоко Dietalat обогащенное витаминами
- Варенники с картошкой и грибами
- Соус горчичный (Кухмастер)
- Эскалоп индейки
- Сырники запеченые
- Капуста тушеная
- Винегрет после голодания
- Cell essence
- Саб с куриной грудкой
- Каша перловая с овощами
- Борщ кур без лука
- Кунжутное печенье
- Frosta Tagliatelle Wildlachs
- Пастилки яблочные Дикси
- Плетенка рыбная
- Пекинск капуста с маслом
- Пшенная каша
- Суп
- Сироп Корица
- Суп гороховый
- Сироп Ваниль
- Кофе с сиропом Корица
- Салат овощной
- Солянка
- Лапша пшеничная Удон
- Салат 1
- Спагетти гречневые
- Бризоль с грибами
- крема сирене
- Дрожжевое тесто
- Шампиньоны с луком
- Салат из ламинарии и яиц
- Овощной салат с подсолнечным маслом
- Горячий бутерброд с колбасой и сыром (копия)
- Пенне barilla
- Яблочно-морковные сырники
- Напиток витаминный облепиховый
- Круассан с лососем
- кокосовые чипсы
- Хлеб мамин 3
- Фрикадельки в сливочном соусе
- Салат ?
- Пельмени Hi HiPELLY растительные
- Удон с курицей и овощами
- Пудинг творожный молочный шоколад
- Пирог заливной
- Пицца на сковороде
- Сырок дружба
- Слоеное тесто Рестория
- Соевый протеин Шоколад
- Синнабон слоеное тесто
- Заливной пирог с картофелем и фаршем
- Кофе с сиропом Ваниль
- Кулич ванильный
- Рис
- Котлеты Оля свинина-говядина на пару
- Протеин Ваниль
- Цыплёнок с кабачкам, морковью и рисом Тёма
- Saure sahne
- Блины с ветчиной и сыром
- Филе индейки мариновоное
- Чечевица с морк.луком соев.соусом и медом
- Пушена пъстърва филе
- Батончик протеиновый шоколад
- Отруби сибирские "Сила трав очищающие" - 0,1 г
- Хлеб
- Плетенка рыбная
- Рис басмати 04.04
- Вареники с картошкой и грибами по-домашнему
- Каша гречневая
- Мои трюфели
- Пирожное "Наполеон"
- Сандвичный хлеб American Sandwich пшеничный
- Чипсы пшеничные со вкусом «Сметана и Лук»
- Морс Черника
- [Р] Рыба, минтай запеченный
- Солянка грибная
- Tonno al naturale
- Омлет
- Запеканка с бананом
- Джем вишнёвый
- Шампиньоны фаршированные
- Грудка в соевом соусе с луком
- Похлебка
- Сосиски копчёные по черкизовски
- Хачапури по-аджарски VANI
- Рестон(Reston)Maharishi Ayurveda
- Пшено высший стрт
- Омлет ролл с форелью и творожным сыром
- Люля из Баранины VANI
- Каша вермишелевая
- Салат со спаржей
- Овощи на гриле VANI
- Хлеб бездрожжевой Бородинский
Метки: Как приготовить Творог с зеленью, калорийность 163,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
