Рецепт Рис сложный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рис сложный
| Рис Девзира | 350 г |
| Вода | 600 г |
| Чеснок | 15 г |
| Морковь | 130 г |
| Шампиньоны | 230 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 13 г |
| Лук репчатый | 145 г |
| зеленый горошек фрау марта | 120 г |
| Кабачок | 237 г |
| Грибная Приправа [Elementaree] | 5 г |
| кукуруза фрау марта | 120 г |
Способ приготовления
В следующий раз не добавляй соль, только приправа и соя
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рис сложный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.2 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1909 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 3.9% | 2923 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2% | 5600 г |
| Углеводы | 17.3 г | 219 г | 7.9% | 9% | 1266 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.5% | 2500 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2918 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.8 мкг | 900 мкг | 15.6% | 17.7% | 639 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.828 мг | 5 мг | 16.6% | 18.8% | 604 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.8% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.2% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 5.24 мг | 500 мг | 1% | 1.1% | 9542 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 6.7% | 1684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 2.5% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.704 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.9% | 5967 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.013 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.5% | 23077 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.9 мг | 90 мг | 4.3% | 4.9% | 2308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.076 мг | 15 мг | 0.5% | 0.6% | 19737 г |
| Витамин Н, биотин | 2.096 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4.8% | 2385 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.5% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9021 мг | 20 мг | 4.5% | 5.1% | 2217 г |
| Ниацин | 0.75 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.14 мг | 2500 мг | 4.9% | 5.6% | 2030 г |
| Кальций, Ca | 9.57 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 10449 г |
| Кремний, Si | 6.218 мг | 30 мг | 20.7% | 23.5% | 482 г |
| Магний, Mg | 7.16 мг | 400 мг | 1.8% | 2% | 5587 г |
| Натрий, Na | 3.24 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 40123 г |
| Сера, S | 9.27 мг | 1000 мг | 0.9% | 1% | 10787 г |
| Фосфор, P | 24.6 мг | 800 мг | 3.1% | 3.5% | 3252 г |
| Хлор, Cl | 9.92 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.5% | 23185 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.209 мг | 18 мг | 1.2% | 1.4% | 8612 г |
| Йод, I | 2.82 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.2% | 5319 г |
| Кобальт, Co | 2.542 мкг | 10 мкг | 25.4% | 28.8% | 393 г |
| Литий, Li | 0.531 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0696 мг | 2 мг | 3.5% | 4% | 2874 г |
| Медь, Cu | 79.48 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 9% | 1258 г |
| Молибден, Mo | 2.762 мкг | 70 мкг | 3.9% | 4.4% | 2534 г |
| Никель, Ni | 0.911 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.336 мкг | 55 мкг | 6.1% | 6.9% | 1649 г |
| Стронций, Sr | 2.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.03 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.1% | 9993 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 5.3% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.1664 мг | 12 мг | 1.4% | 1.6% | 7212 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.227 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.018 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.169 г | min 16.8 г | 1% | 1.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.074 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис сложный составляет 88,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 88.2 кКал | -% | |
| Белки | 2.6 г | -% | |
| Жиры | 1 г | -% | |
| Углеводы | 17.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 77.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РИС СЛОЖНЫЙ
Рис сложный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,6 %, бэта-каротином - 16,6 %, кремнием - 20,7 %, кобальтом - 25,4 %
Чем полезен Рис сложный
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Каша овсяная с молоком
- САЛАТ СЕЛЬДЬ С ОВОЩАМИ
- Роллы Филадельфия темпура [Сушимастер]
- СУП КУРИНЫЙ
- Булгур 06.04.22
- Печенье
- Запеканка (макароны, колбаса)
- Салат из броколли
- Горячий шоколад
- Котлеты 'Домашние'
- ОЛАДЬИ ИЗ ИНДЕЙКИ С ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ
- Соус Майонезный 15%
- Грудка тушеная
- ОЛАДЬЯ ИЗ ИНДЕЙКИ С ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ
- Ленивые голубцы
- Гренки с омл
- Хлеб БАТОН
- С курицей
- Рагу с мясом 5,04, 22
- Творог с молоком и медом (копия)
- Gold C
- Пирожок с капустой
- Салат витаминный микс
- Салат по-английски
- Вафли коломенские
- Vitamin D-3
- Protein cookie с клубникой
- Моя каша геркулес
- Omega-3
- Сосиски молочные
- коллаген
- Кето блины
- Перец фаршированный запечённый
- Чай с 1 сахаром
- Кукурузные лепешки
- Xtra protein bar (chocolate orange)
- Ливер
- Ночные цельнозерновые булочки
- Тропическое лето
- Блинчики с ливером кето
- Тропическое варенье
- Мука рисовая селяночка
- Блины
- Рулет лаваш вишня
- Doctor grain мед
- Хумус
- Салат из морской капусты с луком
- Doctor grain черника
- Zlucky цельнозерновые злаковый коктейль
- Винегрет (Яндекс лавка. Партия еды)
- Салат из моркови с яблоком чесноком и майонезом
- Салат Модница
- Варенье смородина с бананом
- Тофу классический (malakta)
- Коллаген рыбный
- Котлеты из куры и брокколи
- Картофельные драники
- Запеканка броколи
- Шейка свиная
- Копчёное филе лосося
- Цельнодеревянный овсяные хлопья
- Суп харчо
- Тушёная капуста с морковью луком и джандо
- Яичный блин с творогом
- Щи мои с фасолью
- Грибной суп
- Пирожки с капустой
- Финский суп с лососем и кокосовым молоком
- Творог молочный мир "Городенъ"
- Рыбные котлетки
- Хлебцы рисовые
- Омлет с помидорами (06.04.22)
- Хлебцы по Дюкану
- Овсяноблин
- Шоколадное печенье
- Овсянка с яйцом и сыром
- Суп тыквенный
- Куриные котлетки апрель
- ЧИЗКЕЙК “БРАУНИ” пп
- САЛАТ “ОЛИВЬЕ” ИЗ ПЕЧЁНЫХ ОВОЩЕЙ С БУЖЕНИНОЙ
- Суп грибной
- Каша гречневая с гуляшом и соусом
- Гороховый суп
- Панини с ветчиной и сыром
- Овсяноблин с яблоком и корицей
- Омлет с лососем
- джем (груша-ваниль)
- Творог (завтрак)
- Каша гречневая
- Хумус домашний
- Шампиньоны жареные
- Макароны болоньезе
- Тирамису с шоколадом
- Протеиновый батончик Bombbar клубника, шт
- Суп с фрикадельками
- Рыбный салат
- Шоколад clever орехи
- Минтай под маринадом ЗП
- Йогурт "LIBERTY YOGURT"
- Салат из красной слабосоленой рыбы
Метки: Как приготовить Рис сложный, калорийность 88,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис сложный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
