Рецепт Суп с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с грибами

Шампиньоны 400 г
Картофель 388 г
Лук репчатый 96 г
Морковь 98 г
Подсолнечное масло 5 г
Макароны из муки высшего сорта 33 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.7 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4997 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 6.2% 4750 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.3% 9333 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 7.4% 4056 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 17.8% 1667 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 11.9% 2509 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.6 мкг 900 мкг 11.6% 34.4% 860 г
бета Каротин 0.628 мг 5 мг 12.6% 37.4% 796 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 10.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 19% 1565 г
Витамин В4, холин 8.61 мг 500 мг 1.7% 5% 5807 г
Витамин В5, пантотеновая 0.529 мг 5 мг 10.6% 31.5% 945 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 13.1% 2273 г
Витамин В9, фолаты 9.255 мкг 400 мкг 2.3% 6.8% 4322 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 2.1% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 6.35 мг 90 мг 7.1% 21.1% 1417 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.6% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 4.2% 6977 г
Витамин Н, биотин 3.515 мкг 50 мкг 7% 20.8% 1422 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.686 мг 20 мг 8.4% 24.9% 1186 г
Ниацин 1.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.92 мг 2500 мг 10% 29.7% 1000 г
Кальций, Ca 8.58 мг 1000 мг 0.9% 2.7% 11655 г
Кремний, Si 12.506 мг 30 мг 41.7% 123.7% 240 г
Магний, Mg 11.37 мг 400 мг 2.8% 8.3% 3518 г
Натрий, Na 4.11 мг 1300 мг 0.3% 0.9% 31630 г
Сера, S 17.22 мг 1000 мг 1.7% 5% 5807 г
Фосфор, P 43.5 мг 800 мг 5.4% 16% 1839 г
Хлор, Cl 23.79 мг 2300 мг 1% 3% 9668 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 302 мкг ~
Бор, B 44.1 мкг ~
Ванадий, V 36.11 мкг ~
Железо, Fe 0.353 мг 18 мг 2% 5.9% 5099 г
Йод, I 5.27 мкг 150 мкг 3.5% 10.4% 2846 г
Кобальт, Co 4.582 мкг 10 мкг 45.8% 135.9% 218 г
Литий, Li 16.271 мкг ~
Марганец, Mn 0.0978 мг 2 мг 4.9% 14.5% 2045 г
Медь, Cu 155.4 мкг 1000 мкг 15.5% 46% 644 г
Молибден, Mo 4.376 мкг 70 мкг 6.3% 18.7% 1600 г
Никель, Ni 1.488 мкг ~
Рубидий, Rb 133.4 мкг ~
Селен, Se 5.582 мкг 55 мкг 10.1% 30% 985 г
Стронций, Sr 5.91 мкг ~
Титан, Ti 12.16 мкг ~
Фтор, F 66.79 мкг 4000 мкг 1.7% 5% 5989 г
Хром, Cr 5.09 мкг 50 мкг 10.2% 30.3% 982 г
Цинк, Zn 0.2092 мг 12 мг 1.7% 5% 5736 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.272 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.305 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 19%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.529 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.13 г min 16.8 г 0.8% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.106 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 8%
18:2 Линолевая (ud) 0.285 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Суп с грибами составляет 33,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.7 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГРИБАМИ

Суп с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, бэта-каротином - 12,6 %, кремнием - 41,7 %, кобальтом - 45,8 %, медью - 15,5 %

Чем полезен Суп с грибами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с грибами, калорийность 33,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги