Рецепт Салат овощной с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с авокадо

Авокадо 150 г
Перец сладкий красный 160 г
Помидор (томат), парниковый 280 г
Огурец парниковый 150 г
Лук зеленый (перо) 40 г
Петрушка свежая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.6 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3776 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.6% 6333 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 11.2% 2000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.6% 6257 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 21.3% 1053 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 8.7% 2537 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.1 мкг 900 мкг 16.5% 37% 608 г
альфа Каротин 4.444 мкг ~
бета Каротин 0.893 мг 5 мг 17.9% 40.1% 560 г
бета Криптоксантин 5.185 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 50.185 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 8.1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 7.6% 2951 г
Витамин В4, холин 5.55 мг 500 мг 1.1% 2.5% 9009 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 16.8% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 18.8% 1190 г
Витамин В9, фолаты 24.062 мкг 400 мкг 6% 13.5% 1662 г
Витамин C, аскорбиновая 66.48 мг 90 мг 73.9% 165.7% 135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.65 мг 15 мг 4.3% 9.6% 2308 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.061 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.226 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 22124 г
Витамин К, филлохинон 79.6 мкг 120 мкг 66.3% 148.7% 151 г
Витамин РР, НЭ 0.8276 мг 20 мг 4.1% 9.2% 2417 г
Ниацин 0.448 мг ~
Бетаин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.73 мг 2500 мг 11.4% 25.6% 878 г
Кальций, Ca 23.73 мг 1000 мг 2.4% 5.4% 4214 г
Кремний, Si 17.037 мг 30 мг 56.8% 127.4% 176 г
Магний, Mg 13.38 мг 400 мг 3.3% 7.4% 2990 г
Натрий, Na 9.93 мг 1300 мг 0.8% 1.8% 13092 г
Сера, S 13.3 мг 1000 мг 1.3% 2.9% 7519 г
Фосфор, P 35.2 мг 800 мг 4.4% 9.9% 2273 г
Хлор, Cl 36.88 мг 2300 мг 1.6% 3.6% 6236 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.6 мкг ~
Бор, B 56.6 мкг ~
Ванадий, V 1.63 мкг ~
Железо, Fe 0.606 мг 18 мг 3.4% 7.6% 2970 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 2.2% 9740 г
Кобальт, Co 3.349 мкг 10 мкг 33.5% 75.1% 299 г
Литий, Li 28.284 мкг ~
Марганец, Mn 0.1367 мг 2 мг 6.8% 15.2% 1463 г
Медь, Cu 110.62 мкг 1000 мкг 11.1% 24.9% 904 г
Молибден, Mo 4.788 мкг 70 мкг 6.8% 15.2% 1462 г
Никель, Ni 5.967 мкг ~
Рубидий, Rb 76.8 мкг ~
Селен, Se 0.316 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 17405 г
Стронций, Sr 2.06 мкг ~
Фтор, F 21.81 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 18340 г
Хром, Cr 3.65 мкг 50 мкг 7.3% 16.4% 1370 г
Цинк, Zn 0.366 мг 12 мг 3.1% 7% 3279 г
Цирконий, Zr 1.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 19.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.926 мг ~
Стигмастерол 0.37 мг ~
бета Ситостерол 14.074 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.384 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.815 г min 16.8 г 10.8% 24.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.679 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.336 г от 11.2 до 20.6 г 3% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.31 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с авокадо составляет 44,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.6 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С АВОКАДО

Салат овощной с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, бэта-каротином - 17,9 %, витамином C - 73,9 %, витамином K - 66,3 %, калием - 11,4 %, кремнием - 56,8 %, кобальтом - 33,5 %, медью - 11,1 %

Чем полезен Салат овощной с авокадо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с авокадо, калорийность 44,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги