Рецепт Суп крестьянский с перловкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп крестьянский с перловкой

Сельдерей (Варка без слива) 0.8 г
Морковь (Варка без слива) 0.3 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 0.5 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 0.4 г
Перловая крупа (Варка без слива вязкая) 125 г
Вода водопроводная, городская 3000 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Масло Растительное [Слобода] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп крестьянский с перловкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.9 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6260 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 1.9% 19000 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 10.8% 3500 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 4.8% 7821 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 7.4% 5000 г
Вода 94.8 г 2273 г 4.2% 15.6% 2398 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.4% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 1.1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.4% 90000 г
Витамин В4, холин 1.62 мг 500 мг 0.3% 1.1% 30864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.018 мг 5 мг 0.4% 1.5% 27778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 2.6% 15385 г
Витамин В9, фолаты 0.641 мкг 400 мкг 0.2% 0.7% 62402 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.7% 64286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 1.1% 31250 г
Витамин Н, биотин 0.027 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 185185 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.4% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1423 мг 20 мг 0.7% 2.6% 14055 г
Ниацин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 12.94 мг 2500 мг 0.5% 1.9% 19320 г
Кальций, Ca 5.59 мг 1000 мг 0.6% 2.2% 17889 г
Кремний, Si 0.096 мг 30 мг 0.3% 1.1% 31250 г
Магний, Mg 2.89 мг 400 мг 0.7% 2.6% 13841 г
Натрий, Na 50.72 мг 1300 мг 3.9% 14.5% 2563 г
Сера, S 5.09 мг 1000 мг 0.5% 1.9% 19646 г
Фосфор, P 14 мг 800 мг 1.8% 6.7% 5714 г
Хлор, Cl 73.89 мг 2300 мг 3.2% 11.9% 3113 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.4 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.096 мг 18 мг 0.5% 1.9% 18750 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.237 мкг 10 мкг 2.4% 8.9% 4219 г
Литий, Li 0.011 мкг ~
Марганец, Mn 0.0292 мг 2 мг 1.5% 5.6% 6849 г
Медь, Cu 21.83 мкг 1000 мкг 2.2% 8.2% 4581 г
Молибден, Mo 0.619 мкг 70 мкг 0.9% 3.3% 11309 г
Никель, Ni 0.817 мкг ~
Рубидий, Rb 8.8 мкг ~
Селен, Se 1.335 мкг 55 мкг 2.4% 8.9% 4120 г
Стронций, Sr 0.01 мкг ~
Титан, Ti 0.63 мкг ~
Фтор, F 77.35 мкг 4000 мкг 1.9% 7.1% 5171 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 3.7% 9804 г
Цинк, Zn 0.0613 мг 12 мг 0.5% 1.9% 19576 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.492 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.129 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп крестьянский с перловкой составляет 26,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.9 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 94.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп крестьянский с перловкой, калорийность 26,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп крестьянский с перловкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги