Рецепт Мемоза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Мемоза
| Морковь отварная по 2-40 | 150 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 110 г |
| Иваси Тихоокеанская Сардина Натуральная [Китбай] | 240 г |
| Картофель отваренный в кожуре (в мундире), с солью | 85 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Мемоза".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.8 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1278 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 11.2% | 679 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 10.3% | 737 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.5% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.4% | 2222 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3023 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 562.7 мкг | 900 мкг | 62.5% | 47.4% | 160 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.093 мг | 5 мг | 61.9% | 47% | 162 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.453 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.1% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 4.3% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 49.64 мг | 500 мг | 9.9% | 7.5% | 1007 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 4.9% | 1553 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.783 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 14373 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 2.5% | 3030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.86 мг | 90 мг | 3.2% | 2.4% | 3147 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.418 мкг | 10 мкг | 4.2% | 3.2% | 2392 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.224 мг | 15 мг | 1.5% | 1.1% | 6696 г |
| Витамин Н, биотин | 3.837 мкг | 50 мкг | 7.7% | 5.8% | 1303 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8764 мг | 20 мг | 4.4% | 3.3% | 2282 г |
| Ниацин | 0.241 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.15 мг | 2500 мг | 4.8% | 3.6% | 2064 г |
| Кальций, Ca | 18.1 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.4% | 5525 г |
| Магний, Mg | 14.19 мг | 400 мг | 3.5% | 2.7% | 2819 г |
| Натрий, Na | 64.68 мг | 1300 мг | 5% | 3.8% | 2010 г |
| Сера, S | 36.15 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.7% | 2766 г |
| Фосфор, P | 55.9 мг | 800 мг | 7% | 5.3% | 1431 г |
| Хлор, Cl | 29.63 мг | 2300 мг | 1.3% | 1% | 7762 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.674 мг | 18 мг | 3.7% | 2.8% | 2671 г |
| Йод, I | 3.8 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.9% | 3947 г |
| Кобальт, Co | 1.899 мкг | 10 мкг | 19% | 14.4% | 527 г |
| Марганец, Mn | 0.0256 мг | 2 мг | 1.3% | 1% | 7813 г |
| Медь, Cu | 43.08 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 3.3% | 2321 г |
| Молибден, Mo | 1.14 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.2% | 6140 г |
| Селен, Se | 6.064 мкг | 55 мкг | 11% | 8.3% | 907 г |
| Фтор, F | 17.62 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22701 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.1% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 0.2544 мг | 12 мг | 2.1% | 1.6% | 4717 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.767 г | min 16.8 г | 4.6% | 3.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.272 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Мемоза составляет 131,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 131.8 кКал | -% | |
| Белки | 11.2 г | -% | |
| Жиры | 7.6 г | -% | |
| Углеводы | 4.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 75.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МЕМОЗА
Мемоза богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 62,5 %, бэта-каротином - 61,9 %, кобальтом - 19 %, селеном - 11 %
Чем полезен Мемоза
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хачапури
- анкл бенс
- Имбирь маринованный
- Камбала жареная
- Винегрет
- Овсянка на безлактозном молоке
- Шоколадный десерт
- Сыр творожный сливочный
- Яблочные блинчики
- Хлебцы Щедрые бородинские
- йогурт с вишней и черешней
- Гречка с шампиньонами и филе индейки
- Отбивная раз два
- Морковные кексы Белоника
- Apostol weissbier
- Бутерброды с маасдамом
- Венский пирог Вишня в коньяке
- Блинчики с творогом без чернослива
- Суп пюре овощной с сельдереем.
- Яйца вкрутую
- Сэндвич ветчина с сыром
- Карпаччо из индейки
- Сосиски
- Бедро куриное
- Творожное зерно 5%
- Гречка с шампиньонами и сыром.
- Нектар с мякотью
- чизкейк брауни пп
- Лапша Mi goreng
- Толченка с сардельками
- Печенка куриная в молоке
- Кулич диетический мой
- Салат с капустой и куриной грудкой
- Щи с вырезкой. Домашняя кухня
- Витамин D
- Печенье сдобное радуга
- Пирожок с тыквой и яблоком
- Куриные тефтельки в сметане
- Закуска из перца
- Творог начинка
- Шницель куриный рубленный из филе грудки
- Яичница
- Melon ice cream
- Омлет
- Пюре из картофеля, цветной капусты и шампиньонов
- Творог зелёный 4%
- Тыквенный суп
- Омлето блин
- Сок свежевыжатый из апельсинов
- Манник с творогом
- Протеиновый батончик Био Си ЭкоНутритиф в глазури с орехами
- Конвертики с тунцом
- Нут тушёный со сметаной
- Хлебцы Гречневые
- Овсяная каша с яблоком 2
- Торт Наполеон
- Том ям
- Chocobar
- Пюре Н яблоко вишня ,,Сады придонья,,
- Рис и морская
- Овощные палочки
- Тунець
- Юмбрик твороженный
- Котлеты с крабовыми палочками и кур,грудкой
- Суп Харчо
- Салат из свеклы,чернослива,ореха грецкого.
- Печень с подливом
- Рис Басмати вареный
- Сырники
- Крем шоколадный
- Хлеб Бездоожжевой
- Запеканка мясная
- Щи с курицей
- Люля кебаб из курицы в Пите
- Продукт овсянный с вишней "YO'GURT"
- Сырники с манкой
- Yummy mood
- Чизбургер
- Фламекеш
- Фреш-дог
- Карась
- Гречка с индейкой
- Яичный блин для завтрака 11.04.22
- Индейка для завтрака 11.04.22
- Зефир с фруктовым вкусом(52.5)
- Ряженка термостатная
- Йогурт с шоколадом
- Фарш яка
- Рулет из лаваша и фарша яка
- DrainEffect Red
- Суп с белыми грибами кето
- Лосось рубленый
- Батон "Лучёса" столовый
- Печенье галетное с кунжутом
- Дрейн
- Салат греческий
- Бионапиток кисломолочный Активил сладкий 2% (манго)
- Клетчатка пшеничная (с черникой)
- Банановое молоко
- Сырники
Метки: Как приготовить Мемоза, калорийность 131,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мемоза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
