Рецепт Омлет с помидором и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидором и луком

Яйцо куриное	100 г
Помидор (томат), парниковый	100 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка)	50 г
Лук репчатый (Жарка)	30 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	30 г
Укроп	7 г
Соль морская [Сырье и приправы]	2 г
Перец черный, молотый или горошек	3 г
Масло Подсолнечное [Миладора]	5 г

Способ приготовления

Лук и помидоры обжарить на растительном масле. Смешать яйца с молоком, поперчить и посолить. Вылить яичную смесь к помидором с луком. Накрыть крышкой. При подаче посыпать укропом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидором и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	83.5 ккал	1684 ккал	5%	6%	2017 г
Белки	5 г	76 г	6.6%	7.9%	1520 г
Жиры	5.7 г	56 г	10.2%	12.2%	982 г
Углеводы	3.4 г	219 г	1.6%	1.9%	6441 г
Углеводы (общие)	0.8 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	4.8%	2500 г
Вода	83.6 г	2273 г	3.7%	4.4%	2719 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	140.6 мкг	900 мкг	15.6%	18.7%	640 г
Ретинол	0.083 мг	~
альфа Каротин	0.117 мкг	~
бета Каротин	0.348 мг	5 мг	7%	8.4%	1437 г
бета Криптоксантин	0.243 мкг	~
Ликопин	0.194 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	4.408 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	4%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.177 мг	1.8 мг	9.8%	11.7%	1017 г
Витамин В4, холин	84.46 мг	500 мг	16.9%	20.2%	592 г
Витамин В5, пантотеновая	0.486 мг	5 мг	9.7%	11.6%	1029 г
Витамин В6, пиридоксин	0.065 мг	2 мг	3.3%	4%	3077 г
Витамин В9, фолаты	3.877 мкг	400 мкг	1%	1.2%	10317 г
Витамин В12, кобаламин	0.207 мкг	3 мкг	6.9%	8.3%	1449 г
Витамин C, аскорбиновая	11.18 мг	90 мг	12.4%	14.9%	805 г
Витамин D, кальциферол	0.717 мкг	10 мкг	7.2%	8.6%	1395 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.26 мг	15 мг	1.7%	2%	5769 г
гамма Токоферол	0.064 мг	~
Витамин Н, биотин	6.94 мкг	50 мкг	13.9%	16.6%	720 г
Витамин К, филлохинон	6.9 мкг	120 мкг	5.8%	6.9%	1739 г
Витамин РР, НЭ	1.5574 мг	20 мг	7.8%	9.3%	1284 г
Ниацин	0.332 мг	~
Бетаин	0.086 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	203.66 мг	2500 мг	8.1%	9.7%	1228 г
Кальций, Ca	44.83 мг	1000 мг	4.5%	5.4%	2231 г
Кремний, Si	2.706 мг	30 мг	9%	10.8%	1109 г
Магний, Mg	9.58 мг	400 мг	2.4%	2.9%	4175 г
Натрий, Na	56.5 мг	1300 мг	4.3%	5.1%	2301 г
Сера, S	73.29 мг	1000 мг	7.3%	8.7%	1364 г
Фосфор, P	94.9 мг	800 мг	11.9%	14.3%	843 г
Хлор, Cl	90.06 мг	2300 мг	3.9%	4.7%	2554 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	81.2 мкг	~
Бор, B	56.4 мкг	~
Ванадий, V	0.4 мкг	~
Железо, Fe	1.238 мг	18 мг	6.9%	8.3%	1454 г
Йод, I	8.48 мкг	150 мкг	5.7%	6.8%	1769 г
Кобальт, Co	6.498 мкг	10 мкг	65%	77.8%	154 г
Литий, Li	11.777 мкг	~
Марганец, Mn	0.2302 мг	2 мг	11.5%	13.8%	869 г
Медь, Cu	102.25 мкг	1000 мкг	10.2%	12.2%	978 г
Молибден, Mo	5.3 мкг	70 мкг	7.6%	9.1%	1321 г
Никель, Ni	5.534 мкг	~
Олово, Sn	1.26 мкг	~
Рубидий, Rb	85.2 мкг	~
Селен, Se	10.467 мкг	55 мкг	19%	22.8%	525 г
Стронций, Sr	3.46 мкг	~
Фтор, F	30.07 мкг	4000 мкг	0.8%	1%	13302 г
Хром, Cr	4.07 мкг	50 мкг	8.1%	9.7%	1229 г
Цинк, Zn	0.5938 мг	12 мг	4.9%	5.9%	2021 г
Цирконий, Zr	1.94 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.011 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.028 г	~
Аргинин*	0.274 г	~
Валин	0.257 г	~
Гистидин*	0.113 г	~
Изолейцин	0.202 г	~
Лейцин	0.364 г	~
Лизин	0.299 г	~
Метионин	0.138 г	~
Метионин + Цистеин	0.235 г	~
Треонин	0.204 г	~
Триптофан	0.067 г	~
Фенилаланин	0.219 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.372 г	~
Заменимые аминокислоты	0.064 г	~
Аланин	0.241 г	~
Аспарагиновая кислота	0.419 г	~
Глицин	0.144 г	~
Глутаминовая кислота	0.608 г	~
Пролин	0.146 г	~
Серин	0.308 г	~
Тирозин	0.163 г	~
Цистеин	0.096 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	185.34 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.893 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.013 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.669 г	~
17:0 Маргариновая	0.01 г	~
18:0 Стеариновая	0.288 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.71 г	min 16.8 г	10.2%	12.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.127 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.33 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.006 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.013 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.436 г	от 11.2 до 20.6 г	3.9%	4.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.363 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.021 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.032 г	~

Энергетическая ценность Омлет с помидором и луком составляет 83,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	83.5 кКал	-%
	Белки	5 г	-%
	Жиры	5.7 г	-%
	Углеводы	3.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	83.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРОМ И ЛУКОМ

Омлет с помидором и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, холином - 16,9 %, витамином C - 12,4 %, витамином H - 13,9 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 65 %, марганцем - 11,5 %, селеном - 19 %

Чем полезен Омлет с помидором и луком

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Омлет с помидором и луком, калорийность 83,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидором и луком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Куриные котлеты в духовке

Капуста тушенная с фаршем

Лучшие рационы

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 86%

Наталья

2024-07-03

Калорийность: 1214 кКал

Витамины и минералы: 87%

Танюра

2024-07-03

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе