Рецепт Салат помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидор

Помидор (томат) 200 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.3 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2660 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.1% 7600 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 14.4% 1098 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.1% 7821 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.7% 1818 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 6.2% 2543 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.4 мкг 900 мкг 4.5% 7.1% 2228 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 93.519 мкг ~
бета Каротин 0.416 мг 5 мг 8.3% 13.1% 1202 г
Ликопин 2382.407 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 113.889 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.9% 8571 г
Витамин В4, холин 7.27 мг 500 мг 1.5% 2.4% 6878 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 2.5% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 6% 2667 г
Витамин В9, фолаты 13.889 мкг 400 мкг 3.5% 5.5% 2880 г
Витамин C, аскорбиновая 12.69 мг 90 мг 14.1% 22.3% 709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.722 мг 15 мг 18.1% 28.6% 551 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.111 мг ~
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 9.6% 1644 г
Витамин РР, НЭ 0.587 мг 20 мг 2.9% 4.6% 3407 г
Ниацин 0.007 мг ~
Бетаин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.26 мг 2500 мг 8.9% 14.1% 1125 г
Кальций, Ca 11.7 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8547 г
Магний, Mg 11.15 мг 400 мг 2.8% 4.4% 3587 г
Натрий, Na 42.26 мг 1300 мг 3.3% 5.2% 3076 г
Сера, S 8.15 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 12270 г
Фосфор, P 26.2 мг 800 мг 3.3% 5.2% 3053 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.324 мг 18 мг 1.8% 2.8% 5556 г
Марганец, Mn 0.1056 мг 2 мг 5.3% 8.4% 1894 г
Медь, Cu 54.63 мкг 1000 мкг 5.5% 8.7% 1830 г
Фтор, F 2.13 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 187793 г
Цинк, Zn 0.1574 мг 12 мг 1.3% 2.1% 7624 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.399 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 100.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.41 мг max 300 мг
Фитостеролы 6.481 мг ~
бета Ситостерол 9.63 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.35 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.238 г min 16.8 г 7.4% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.226 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.306 г от 11.2 до 20.6 г 29.5% 46.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.981 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат помидор составляет 63,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОР

Салат помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,1 %, витамином E - 18,1 %

Чем полезен Салат помидор

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидор, калорийность 63,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы