Рецепт Макароны с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с курицей

Макароны отварные, по 1-302 900 г
Куриное филе с луком в соевом соусе 925 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.8 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1328 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 13.2% 594 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.7% 1697 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 4.2% 1904 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.3% 1818 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2.4% 3252 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.6 мкг 900 мкг 2% 1.6% 5114 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.1% 3750 г
Витамин В4, холин 38.64 мг 500 мг 7.7% 6.1% 1294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.692 мг 5 мг 13.8% 10.9% 723 г
Витамин В6, пиридоксин 0.385 мг 2 мг 19.3% 15.2% 519 г
Витамин В9, фолаты 5.872 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6812 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 2.6% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 1.64 мг 90 мг 1.8% 1.4% 5488 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.559 мг 15 мг 3.7% 2.9% 2683 г
Витамин Н, биотин 0.148 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 33784 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.0179 мг 20 мг 20.1% 15.9% 498 г
Ниацин 5.089 мг ~
Бетаин 0.817 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184 мг 2500 мг 7.4% 5.8% 1359 г
Кальций, Ca 13.74 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7278 г
Кремний, Si 0.822 мг 30 мг 2.7% 2.1% 3650 г
Магний, Mg 45.62 мг 400 мг 11.4% 9% 877 г
Натрий, Na 265.62 мг 1300 мг 20.4% 16.1% 489 г
Сера, S 113.39 мг 1000 мг 11.3% 8.9% 882 г
Фосфор, P 103 мг 800 мг 12.9% 10.2% 777 г
Хлор, Cl 38.41 мг 2300 мг 1.7% 1.3% 5988 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.7 мкг ~
Бор, B 32.9 мкг ~
Железо, Fe 1.097 мг 18 мг 6.1% 4.8% 1641 г
Йод, I 3.17 мкг 150 мкг 2.1% 1.7% 4732 г
Кобальт, Co 4.831 мкг 10 мкг 48.3% 38.1% 207 г
Марганец, Mn 0.0747 мг 2 мг 3.7% 2.9% 2677 г
Медь, Cu 50.97 мкг 1000 мкг 5.1% 4% 1962 г
Молибден, Mo 4.9 мкг 70 мкг 7% 5.5% 1429 г
Никель, Ni 0.493 мкг ~
Рубидий, Rb 78.3 мкг ~
Селен, Se 10.283 мкг 55 мкг 18.7% 14.7% 535 г
Фтор, F 63.09 мкг 4000 мкг 1.6% 1.3% 6340 г
Хром, Cr 11.46 мкг 50 мкг 22.9% 18.1% 436 г
Цинк, Zn 0.7472 мг 12 мг 6.2% 4.9% 1606 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.534 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.85 г ~
Валин 0.594 г ~
Гистидин* 0.596 г ~
Изолейцин 0.52 г ~
Лейцин 0.907 г ~
Лизин 1.198 г ~
Метионин 0.205 г ~
Метионин + Цистеин 0.392 г ~
Треонин 0.51 г ~
Триптофан 0.176 г ~
Фенилаланин 0.49 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.887 г ~
Заменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аланин 0.598 г ~
Аспарагиновая кислота 0.897 г ~
Гидроксипролин 0.094 г ~
Глицин 0.425 г ~
Глутаминовая кислота 1.344 г ~
Пролин 0.47 г ~
Серин 0.467 г ~
Тирозин 0.414 г ~
Цистеин 0.197 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.081 г ~
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.046 г ~
12:0 Лауриновая 0.052 г ~
14:0 Миристиновая 0.244 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.845 г ~
18:0 Стеариновая 0.246 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.983 г min 16.8 г 5.9% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.803 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.171 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.119 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Макароны с курицей составляет 126,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.8 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 69.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С КУРИЦЕЙ

Макароны с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,8 %, витамином B6 - 19,3 %, витамином PP - 20,1 %, магнием - 11,4 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 48,3 %, селеном - 18,7 %, хромом - 22,9 %

Чем полезен Макароны с курицей

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с курицей, калорийность 126,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты