Рецепт Салат с творогом и дайконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с творогом и дайконом
| Огурец парниковый | 503 г |
| Редька белая (дайкон, восточнная редька) | 305 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 200 г |
| Творог 9% жирности | 250 г |
| Соус песто | 106 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с творогом и дайконом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.4 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2044 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 10.2% | 1188 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 10% | 1217 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.8% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9.1% | 1333 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.5 мкг | 900 мкг | 3.3% | 4% | 3051 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.249 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 1.5% | 8197 г |
| бета Криптоксантин | 0.053 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.864 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.529 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 6.2% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 17.1 мг | 500 мг | 3.4% | 4.1% | 2924 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 5.7% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 4.2% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.075 мкг | 400 мкг | 4.5% | 5.5% | 2213 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.247 мкг | 3 мкг | 8.2% | 10% | 1215 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.07 мг | 90 мг | 10.1% | 12.3% | 992 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 27778 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.026 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.319 мг | 15 мг | 2.1% | 2.5% | 4702 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.698 мкг | 50 мкг | 3.4% | 4.1% | 2945 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.4 мкг | 120 мкг | 11.2% | 13.6% | 896 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1971 мг | 20 мг | 6% | 7.3% | 1671 г |
| Ниацин | 0.284 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.67 мг | 2500 мг | 7.1% | 8.6% | 1407 г |
| Кальций, Ca | 114.3 мг | 1000 мг | 11.4% | 13.8% | 875 г |
| Кремний, Si | 22.345 мг | 30 мг | 74.5% | 90.4% | 134 г |
| Магний, Mg | 24.32 мг | 400 мг | 6.1% | 7.4% | 1645 г |
| Натрий, Na | 215.18 мг | 1300 мг | 16.6% | 20.1% | 604 г |
| Сера, S | 63.18 мг | 1000 мг | 6.3% | 7.6% | 1583 г |
| Фосфор, P | 106.4 мг | 800 мг | 13.3% | 16.1% | 752 г |
| Хлор, Cl | 171.54 мг | 2300 мг | 7.5% | 9.1% | 1341 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 167.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.761 мг | 18 мг | 4.2% | 5.1% | 2365 г |
| Йод, I | 1.97 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.6% | 7614 г |
| Кобальт, Co | 0.981 мкг | 10 мкг | 9.8% | 11.9% | 1019 г |
| Литий, Li | 0.068 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1049 мг | 2 мг | 5.2% | 6.3% | 1907 г |
| Медь, Cu | 116.17 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 14.1% | 861 г |
| Молибден, Mo | 4.363 мкг | 70 мкг | 6.2% | 7.5% | 1604 г |
| Никель, Ni | 0.086 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.427 мкг | 55 мкг | 13.5% | 16.4% | 741 г |
| Стронций, Sr | 6.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.35 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 54422 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 3% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 0.5272 мг | 12 мг | 4.4% | 5.3% | 2276 г |
| Цирконий, Zr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.748 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.13 г | ~ | |||
| Валин | 0.162 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лизин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.516 г | ~ | |||
| Пролин | 0.252 г | ~ | |||
| Серин | 0.138 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.338 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.2% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.54 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.233 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.733 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.023 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.069 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.034 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.046 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.47 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.143 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.378 г | min 16.8 г | 8.2% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.833 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.232 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с творогом и дайконом составляет 82,4 кКал.
- Порция = 210 гр (173 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 82.4 кКал | -% | |
| Белки | 6.4 г | -% | |
| Жиры | 4.6 г | -% | |
| Углеводы | 3.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 82.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ТВОРОГОМ И ДАЙКОНОМ
Салат с творогом и дайконом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 11,2 %, кальцием - 11,4 %, кремнием - 74,5 %, фосфором - 13,3 %, медью - 11,6 %, селеном - 13,5 %
Чем полезен Салат с творогом и дайконом
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- тушёнка говяжья
- Пицца
- Хлеб гречневый
- Голубцы ленивые
- Куриное филе запечённое в соевой пасте
- Бульон из петуха
- Мясо петуха варёное
- Хумус из Свеклы
- Трескана подушке из тыквы
- Хлеб стройный рецепт с семечками
- Салат с прошутто
- Бутерброды запечённые с творожным сыром
- Мраморный рулет
- Фрикассе
- Овсяноблин
- Котлета куриная садик 205,6
- Кулич
- Рисовый блинчик
- Коктейль грейпфрут
- Шампиньоны с луком
- Бульон на петухе
- Макарун протеиновый
- Хлеб ржаной с семечками
- Сыр плавленный «Волна» м.д.ж в сух.вещ.45%
- Куриные маффины с зеленью мое
- Бедро куриное
- chika layers
- Оливье
- Минтай с кабачком и перцем
- Chaika sport milk protein (фундук)
- Запеканка
- Печёночный котлеты
- Хлеб "Баварский"
- Саванская соль
- Котлеты филе и капуста
- батончик бомбар
- Самса с курицей [Лента ]
- Сырники
- Пирожки\беляши жаренные с мясом
- Кефир 2,5%
- Чай
- Cocoa with salted caramel
- Индейка с киное
- Щавельный суп
- Капсула nespresso
- Мороженое пломбир ванильный в вафельном стаканчике Коровка из Кореновки
- Завтрак
- Кукуруза бондюэль
- Торт Медовик
- Сырники с тыквой в духовке
- Суп щи с зеленым горошком
- Рис круглозерный
- Буррито с курицей из ВВ
- Селен
- Свинина с поджаркой
- Творог
- Грудка куриная отварная
- Суп из скумбрии
- Пельмени Иван да Марья
- Котлеты с домашним фаршем
- Рыбная запеканка
- Рис с финиками
- Манник
- Салат Немецкий
- Пирожок с картошкой жареный
- Сливки 10%
- рекс манго
- Куриный пирог- запеканка
- рекс гуарана
- Пирожок жареный с ливером
- Печень говяжья
- Салат с крабовыми палочками и кукурузой.
- протеин трек нутришн
- Горьуга
- Пломбир 48 копеек 12%, 210г
- Онигири с лососем и сливочным сыром
- Горбуша холодного копчения
- Шаурма заготовка
- Онигири с тунцом и майонезом
- חומוס מבושל
- Баранина тушеная с овощами
- Тайяки "Берри но кицуне"
- Салат огурец с лобой под горчичным маслом
- Пюре из тыквы и авокадо
- Авакадо
- Рататуй с куриными сердцами
- Мороженое пломбир крем Брюле в вафельном стаканчике Коровка из Кореновки
- Салат огурец с лобой и горчичным маслом
- Творог 9% Ашан зерн
- Овощная каша
- Салат морковный с яйцом
- Хинкали "Ещё"
- Сметана сливочная 30% Экомилк
- От т.Гали
- Запеченный Калифорникейшн
- Йогурт фруктовый
- Суп картофельный с фрикадельками Мой
- Морковь по корейски 110
- Nesquik какао-напиток НА 30% МЕНЬШЕ САХАРА
- Панкейки на рисовой муке
Метки: Как приготовить Салат с творогом и дайконом, калорийность 82,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с творогом и дайконом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
