Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Карп (Запекание) | 3000 г |
Сметана 20% жирности | 100 г |
Лимон (Запекание) | 110 г |
Рыбу помыть и выпотрошить. Сделать поперечный надрезы. Посолить и по перчить по вкусу, в надрезы вставить по дольке лимона в каждый, смазать рыбу сметаной. Духовку разогреть до 200°, запекать рыбу 45 50 минут.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 132.3 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1273 г |
Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 17.8% | 425 г |
Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 8.8% | 862 г |
Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3080 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 21.1 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.7% | 4265 г |
Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 7.1% | 1064 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.6% | 2951 г |
Витамин В4, холин | 70.09 мг | 500 мг | 14% | 10.6% | 713 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 3.2% | 2381 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 6.4% | 1176 г |
Витамин В9, фолаты | 7.383 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5418 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.667 мкг | 3 мкг | 55.6% | 42% | 180 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.9 мг | 90 мг | 2.1% | 1.6% | 4737 г |
Витамин D, кальциферол | 26.557 мкг | 10 мкг | 265.6% | 200.8% | 38 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.545 мг | 15 мг | 3.6% | 2.7% | 2752 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 5.7219 мг | 20 мг | 28.6% | 21.6% | 350 г |
Ниацин | 2.601 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 291.16 мг | 2500 мг | 11.6% | 8.8% | 859 г |
Кальций, Ca | 41.89 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.2% | 2387 г |
Кремний, Si | 0.076 мг | 30 мг | 0.3% | 0.2% | 39474 г |
Магний, Mg | 28.55 мг | 400 мг | 7.1% | 5.4% | 1401 г |
Натрий, Na | 55.59 мг | 1300 мг | 4.3% | 3.3% | 2339 г |
Сера, S | 200.49 мг | 1000 мг | 20% | 15.1% | 499 г |
Фосфор, P | 246.9 мг | 800 мг | 30.9% | 23.4% | 324 г |
Хлор, Cl | 55.35 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.8% | 4155 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 1.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 6.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.902 мг | 18 мг | 5% | 3.8% | 1996 г |
Йод, I | 2.66 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.4% | 5639 г |
Кобальт, Co | 38.52 мкг | 10 мкг | 385.2% | 291.2% | 26 г |
Литий, Li | 0.392 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1664 мг | 2 мг | 8.3% | 6.3% | 1202 г |
Медь, Cu | 156.75 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 11.9% | 638 г |
Молибден, Mo | 4.436 мкг | 70 мкг | 6.3% | 4.8% | 1578 г |
Никель, Ni | 7.731 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 10.824 мкг | 55 мкг | 19.7% | 14.9% | 508 г |
Фтор, F | 27.87 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14352 г |
Хром, Cr | 60.48 мкг | 50 мкг | 121% | 91.5% | 83 г |
Цинк, Zn | 2.3598 мг | 12 мг | 19.7% | 14.9% | 509 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.087 г | ~ | |||
Валин | 1.329 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.362 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.967 г | ~ | |||
Лейцин | 2.175 г | ~ | |||
Лизин | 2.296 г | ~ | |||
Метионин | 0.604 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.785 г | ~ | |||
Треонин | 1.087 г | ~ | |||
Триптофан | 0.217 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.967 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.571 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.208 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.054 г | ~ | |||
Глицин | 0.725 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.262 г | ~ | |||
Пролин | 0.604 г | ~ | |||
Серин | 0.967 г | ~ | |||
Тирозин | 0.604 г | ~ | |||
Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 59.14 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.048 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.942 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.387 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.763 г | min 16.8 г | 16.4% | 12.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.459 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.513 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.121 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.387 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.326 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.012 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.012 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель запечённый в духовке со сметаной составляет 132,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 132.3 кКал | -% | |
Белки | 17.9 г | -% | |
Жиры | 6.5 г | -% | |
Углеводы | 0.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
Вода | 73.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|