Рецепт Картофельный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофельный суп

Картофель отварной по 1-206 30 г
Бульон куриный 200 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 30 г
Морковь отварная по 2-40 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.5 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3545 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 12.2% 1727 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.8% 5600 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 4.6% 4469 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.2% 5000 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 8.2% 2563 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 215.1 мкг 900 мкг 23.9% 50.3% 418 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 1.285 мг 5 мг 25.7% 54.1% 389 г
Лютеин + Зеаксантин 0.712 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 6.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 9.1% 2308 г
Витамин В4, холин 13.74 мг 500 мг 2.7% 5.7% 3639 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 6.3% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 11.4% 1869 г
Витамин В9, фолаты 4.52 мкг 400 мкг 1.1% 2.3% 8850 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 1.5% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 4.8% 4286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 1.7% 13158 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.8433 мг 20 мг 9.2% 19.4% 1085 г
Ниацин 0.855 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.84 мг 2500 мг 6.5% 13.7% 1535 г
Кальций, Ca 6.98 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 14327 г
Магний, Mg 15.44 мг 400 мг 3.9% 8.2% 2591 г
Натрий, Na 114.57 мг 1300 мг 8.8% 18.5% 1135 г
Сера, S 41.15 мг 1000 мг 4.1% 8.6% 2430 г
Фосфор, P 42.7 мг 800 мг 5.3% 11.2% 1874 г
Хлор, Cl 1.07 мг 2300 мг 214953 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.405 мг 18 мг 2.3% 4.8% 4444 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 45455 г
Кобальт, Co 0.682 мкг 10 мкг 6.8% 14.3% 1466 г
Марганец, Mn 0.0156 мг 2 мг 0.8% 1.7% 12821 г
Медь, Cu 63.07 мкг 1000 мкг 6.3% 13.3% 1586 г
Молибден, Mo 0.364 мкг 70 мкг 0.5% 1.1% 19231 г
Селен, Se 3.57 мкг 55 мкг 6.5% 13.7% 1541 г
Фтор, F 4.3 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 93023 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 3.6% 6024 г
Цинк, Zn 0.2391 мг 12 мг 2% 4.2% 5019 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.612 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.282 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.207 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.302 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.222 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.464 г min 16.8 г 2.8% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.406 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.167 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Картофельный суп составляет 47,5 кКал.

  • Порция = 281 гр (133.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.5 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП

Картофельный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,9 %, бэта-каротином - 25,7 %

Чем полезен Картофельный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофельный суп, калорийность 47,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги