Рецепт Салат кр/пал+морк+редька. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат кр/пал+морк+редька

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 125 г
Редька +морковча 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат кр/пал+морк+редька".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.9 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2219 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 8% 1652 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4% 3294 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 5.8% 2258 г
Углеводы (общие) 9.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.2% 1818 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 4.7% 2803 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 232.3 мкг 900 мкг 25.8% 34% 387 г
альфа Каротин 0.54 мкг ~
бета Каротин 1.404 мг 5 мг 28.1% 37% 356 г
бета Криптоксантин 5.618 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.205 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 4.3% 3000 г
Витамин В4, холин 10.41 мг 500 мг 2.1% 2.8% 4803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 2% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 7% 1905 г
Витамин В9, фолаты 8.842 мкг 400 мкг 2.2% 2.9% 4524 г
Витамин В12, кобаламин 0.317 мкг 3 мкг 10.6% 14% 946 г
Витамин C, аскорбиновая 6.72 мг 90 мг 7.5% 9.9% 1339 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.754 мг 15 мг 5% 6.6% 1989 г
гамма Токоферол 0.059 мг ~
дельта Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 0.069 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 72464 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.2% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.5495 мг 20 мг 2.7% 3.6% 3640 г
Ниацин 0.12 мг ~
Бетаин 1.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.84 мг 2500 мг 5.6% 7.4% 1788 г
Кальций, Ca 19.25 мг 1000 мг 1.9% 2.5% 5195 г
Кремний, Si 2.888 мг 30 мг 9.6% 12.6% 1039 г
Магний, Mg 33.19 мг 400 мг 8.3% 10.9% 1205 г
Натрий, Na 302.28 мг 1300 мг 23.3% 30.7% 430 г
Сера, S 45.18 мг 1000 мг 4.5% 5.9% 2213 г
Фосфор, P 170.4 мг 800 мг 21.3% 28.1% 469 г
Хлор, Cl 7.39 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 31123 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.2 мкг ~
Бор, B 23.2 мкг ~
Ванадий, V 11.4 мкг ~
Железо, Fe 0.444 мг 18 мг 2.5% 3.3% 4054 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 24590 г
Кобальт, Co 0.271 мкг 10 мкг 2.7% 3.6% 3690 г
Литий, Li 0.704 мкг ~
Марганец, Mn 0.0459 мг 2 мг 2.3% 3% 4357 г
Медь, Cu 60.63 мкг 1000 мкг 6.1% 8% 1649 г
Молибден, Mo 2.416 мкг 70 мкг 3.5% 4.6% 2897 г
Никель, Ni 0.768 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 12.68 мкг 55 мкг 23.1% 30.4% 434 г
Стронций, Sr 1 мкг ~
Фтор, F 6.36 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 62893 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 1.3% 9615 г
Цинк, Zn 0.2823 мг 12 мг 2.4% 3.2% 4251 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.286 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.352 г ~
Лизин 0.406 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.526 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.859 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.263 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 25.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.11 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.187 мг ~
бета Ситостерол 2.664 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.15 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.484 г min 16.8 г 2.9% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.393 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.069 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.966 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.815 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.016 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат кр/пал+морк+редька составляет 75,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.9 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КР/ПАЛ+МОРК+РЕДЬКА

Салат кр/пал+морк+редька богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,8 %, бэта-каротином - 28,1 %, фосфором - 21,3 %, селеном - 23,1 %

Чем полезен Салат кр/пал+морк+редька

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат кр/пал+морк+редька, калорийность 75,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат кр/пал+морк+редька, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты