Рецепт Крокеты с картофелем и крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крокеты с картофелем и крабовыми палочками

Картофель отварной без соли 180 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 150 г
Сыр плавленый 70 г
Мука пшеничная из твёрдых сортов Durum [Мука и макаронные изделия] 6 г
Масло Растительное [Олейна] 15 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крокеты с картофелем и крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151 ккал 1684 ккал 9% 6% 1115 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 6.2% 1070 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 7.5% 889 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 4.9% 1360 г
Углеводы (общие) 12.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.6% 2500 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.8% 3696 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.6 мкг 900 мкг 3.1% 2.1% 3261 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Лютеин + Зеаксантин 3.439 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 2.9% 2278 г
Витамин В4, холин 35.83 мг 500 мг 7.2% 4.8% 1395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 4.4% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 5.3% 1258 г
Витамин В9, фолаты 4.183 мкг 400 мкг 1% 0.7% 9563 г
Витамин В12, кобаламин 0.237 мкг 3 мкг 7.9% 5.2% 1266 г
Витамин C, аскорбиновая 2.83 мг 90 мг 3.1% 2.1% 3180 г
Витамин D, кальциферол 0.234 мкг 10 мкг 2.3% 1.5% 4274 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12295 г
гамма Токоферол 0.032 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 2.144 мкг 50 мкг 4.3% 2.8% 2332 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.081 мг 20 мг 5.4% 3.6% 1850 г
Ниацин 0.02 мг ~
Бетаин 0.65 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.87 мг 2500 мг 6.8% 4.5% 1480 г
Кальций, Ca 13.04 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7669 г
Магний, Mg 22.61 мг 400 мг 5.7% 3.8% 1769 г
Натрий, Na 184.61 мг 1300 мг 14.2% 9.4% 704 г
Сера, S 49.49 мг 1000 мг 4.9% 3.2% 2021 г
Фосфор, P 125.5 мг 800 мг 15.7% 10.4% 637 г
Хлор, Cl 16.56 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 13889 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.508 мг 18 мг 2.8% 1.9% 3543 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 0.9% 7075 г
Кобальт, Co 1.062 мкг 10 мкг 10.6% 7% 942 г
Марганец, Mn 0.0601 мг 2 мг 3% 2% 3328 г
Медь, Cu 82.82 мкг 1000 мкг 8.3% 5.5% 1207 г
Молибден, Mo 0.637 мкг 70 мкг 0.9% 0.6% 10989 г
Селен, Se 10.476 мкг 55 мкг 19% 12.6% 525 г
Фтор, F 5.84 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 68493 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 11905 г
Цинк, Zn 0.3261 мг 12 мг 2.7% 1.8% 3680 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.269 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.347 г ~
Лизин 0.36 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.575 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.756 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.273 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.257 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.616 г min 16.8 г 3.7% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.471 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.039 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.196 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.133 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Крокеты с картофелем и крабовыми палочками составляет 151 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 61.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРОКЕТЫ С КАРТОФЕЛЕМ И КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Крокеты с картофелем и крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 15,7 %, селеном - 19 %

Чем полезен Крокеты с картофелем и крабовыми палочками

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крокеты с картофелем и крабовыми палочками, калорийность 151 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крокеты с картофелем и крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги