Рецепт Блин с риккота. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блин с риккота

Риккота [Pretto] 133 г
Рисовая мука, белая 300 г
Оливковое масло 17 г
Яйцо куриное (Жарка) 150 г
Молоко Безлактозное 1,5% [Valio] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блин с риккота".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.9 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 769 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 4.2% 1086 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 5.5% 836 г
Углеводы 31.4 г 219 г 14.3% 6.5% 697 г
Углеводы (общие) 30.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.1% 2222 г
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 1.1% 4273 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.9 мкг 900 мкг 5% 2.3% 2004 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 2.4% 1935 г
Витамин В4, холин 48.04 мг 500 мг 9.6% 4.4% 1041 г
Витамин В5, пантотеновая 0.564 мг 5 мг 11.3% 5.2% 887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 4.4% 1031 г
Витамин В9, фолаты 2.881 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 13884 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 1.5% 3000 г
Витамин D, кальциферол 0.401 мкг 10 мкг 4% 1.8% 2494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.415 мг 15 мг 2.8% 1.3% 3614 г
Витамин Н, биотин 3.88 мкг 50 мкг 7.8% 3.6% 1289 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.6863 мг 20 мг 8.4% 3.8% 1186 г
Ниацин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.1 мг 2500 мг 2.2% 1% 4456 г
Кальций, Ca 14.43 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 6930 г
Магний, Mg 15.75 мг 400 мг 3.9% 1.8% 2540 г
Натрий, Na 25.78 мг 1300 мг 2% 0.9% 5043 г
Сера, S 56.66 мг 1000 мг 5.7% 2.6% 1765 г
Фосфор, P 74.6 мг 800 мг 9.3% 4.2% 1072 г
Хлор, Cl 29.96 мг 2300 мг 1.3% 0.6% 7677 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.623 мг 18 мг 3.5% 1.6% 2889 г
Йод, I 3.28 мкг 150 мкг 2.2% 1% 4573 г
Кобальт, Co 1.921 мкг 10 мкг 19.2% 8.8% 521 г
Марганец, Mn 0.4665 мг 2 мг 23.3% 10.6% 429 г
Медь, Cu 65.88 мкг 1000 мкг 6.6% 3% 1518 г
Молибден, Mo 1.152 мкг 70 мкг 1.6% 0.7% 6076 г
Селен, Se 11.343 мкг 55 мкг 20.6% 9.4% 485 г
Фтор, F 10.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37879 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6494 г
Цинк, Zn 0.5205 мг 12 мг 4.3% 2% 2305 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.35 г ~
Валин 0.282 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.209 г ~
Лейцин 0.395 г ~
Лизин 0.252 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.247 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.264 г ~
Аспарагиновая кислота 0.447 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 0.761 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.298 г ~
Тирозин 0.213 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.177 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.807 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.233 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.533 г min 16.8 г 15.1% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.366 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.663 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.593 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Блин с риккота составляет 218,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 218.9 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 31.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 53.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИН С РИККОТА

Блин с риккота богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,3 %, кобальтом - 19,2 %, марганцем - 23,3 %, селеном - 20,6 %

Чем полезен Блин с риккота

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блин с риккота, калорийность 218,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блин с риккота, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы