Рецепт Помидоры шашлык. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры шашлык

Помидор (томат) 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры шашлык".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.9 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7354 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6.1% 6909 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.2% 18667 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 7% 6441 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 32.8% 1333 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 17.9% 2444 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.5 мкг 900 мкг 5.9% 25.8% 1682 г
альфа Каротин 128.545 мкг ~
бета Каротин 0.571 мг 5 мг 11.4% 49.8% 876 г
Ликопин 3274.727 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 156.545 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 13.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 5.7% 7500 г
Витамин В4, холин 8.53 мг 500 мг 1.7% 7.4% 5862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 10% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 22.3% 1961 г
Витамин В9, фолаты 19.091 мкг 400 мкг 4.8% 21% 2095 г
Витамин C, аскорбиновая 17.44 мг 90 мг 19.4% 84.7% 516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.687 мг 15 мг 4.6% 20.1% 2183 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.153 мг ~
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 36.7% 1188 г
Витамин РР, НЭ 0.756 мг 20 мг 3.8% 16.6% 2646 г
Бетаин 0.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.64 мг 2500 мг 12.1% 52.8% 829 г
Кальций, Ca 12.73 мг 1000 мг 1.3% 5.7% 7855 г
Магний, Mg 14 мг 400 мг 3.5% 15.3% 2857 г
Натрий, Na 6.36 мг 1300 мг 0.5% 2.2% 20440 г
Сера, S 11.2 мг 1000 мг 1.1% 4.8% 8929 г
Фосфор, P 30.5 мг 800 мг 3.8% 16.6% 2623 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.344 мг 18 мг 1.9% 8.3% 5233 г
Марганец, Mn 0.1451 мг 2 мг 7.3% 31.9% 1378 г
Медь, Cu 75.09 мкг 1000 мкг 7.5% 32.8% 1332 г
Фтор, F 2.93 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 136519 г
Цинк, Zn 0.2164 мг 12 мг 1.8% 7.9% 5545 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.549 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 8.909 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.039 г min 16.8 г 0.2% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.106 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Помидоры шашлык составляет 22,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.9 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ ШАШЛЫК

Помидоры шашлык богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,4 %, витамином C - 19,4 %, калием - 12,1 %

Чем полезен Помидоры шашлык

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры шашлык, калорийность 22,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры шашлык, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты