Рецепт Соус Кечинез. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус Кечинез

соус томатный,почти кетчуп 80 г
Соус чили шрирача 30 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус Кечинез".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 298.5 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 564 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 1% 3304 г
Жиры 28.4 г 56 г 50.7% 17% 197 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 1.2% 2808 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.5% 2222 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 0.8% 3939 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91 мкг 900 мкг 10.1% 3.4% 989 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 36.947 мкг ~
бета Каротин 0.572 мг 5 мг 11.4% 3.8% 874 г
бета Криптоксантин 52.737 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 141.474 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 0.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 1.6% 2093 г
Витамин В4, холин 6.04 мг 500 мг 1.2% 0.4% 8278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 1.3% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 3.6% 948 г
Витамин В9, фолаты 4.847 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8253 г
Витамин C, аскорбиновая 17.87 мг 90 мг 19.9% 6.7% 504 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 13.624 мг 15 мг 90.8% 30.4% 110 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
гамма Токоферол 0.043 мг ~
Витамин Н, биотин 0.691 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7236 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.9266 мг 20 мг 4.6% 1.5% 2158 г
Ниацин 0.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.09 мг 2500 мг 9% 3% 1106 г
Кальций, Ca 23.74 мг 1000 мг 2.4% 0.8% 4212 г
Магний, Mg 16.7 мг 400 мг 4.2% 1.4% 2395 г
Натрий, Na 743.49 мг 1300 мг 57.2% 19.2% 175 г
Сера, S 11.91 мг 1000 мг 1.2% 0.4% 8396 г
Фосфор, P 42.3 мг 800 мг 5.3% 1.8% 1891 г
Хлор, Cl 326.51 мг 2300 мг 14.2% 4.8% 704 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.8 мкг ~
Бор, B 24 мкг ~
Ванадий, V 0.39 мкг ~
Железо, Fe 1.237 мг 18 мг 6.9% 2.3% 1455 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 0.3% 9868 г
Кобальт, Co 3.843 мкг 10 мкг 38.4% 12.9% 260 г
Марганец, Mn 0.0585 мг 2 мг 2.9% 1% 3419 г
Медь, Cu 90.46 мкг 1000 мкг 9% 3% 1105 г
Молибден, Mo 5.533 мкг 70 мкг 7.9% 2.6% 1265 г
Никель, Ni 1.664 мкг ~
Рубидий, Rb 6.2 мкг ~
Селен, Se 0.093 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 59140 г
Фтор, F 12.69 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31521 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 12821 г
Цинк, Zn 0.2171 мг 12 мг 1.8% 0.6% 5527 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.219 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 16.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 33.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 54.737 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.886 г ~
18:0 Стеариновая 1.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.084 г ~
22:0 Бегеновая 0.194 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.872 г min 16.8 г 40.9% 13.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.813 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 18.358 г от 11.2 до 20.6 г 100% 33.5%
18:2 Линолевая (ud) 16.522 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Соус Кечинез составляет 298,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 298.5 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 28.4 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 57.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС КЕЧИНЕЗ

Соус Кечинез богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,4 %, витамином C - 19,9 %, витамином E - 90,8 %, хлором - 14,2 %, кобальтом - 38,4 %

Чем полезен Соус Кечинез

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус Кечинез, калорийность 298,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус Кечинез, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы