Рецепт Творожный десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный десерт

Творог 1% [Хуторок] 300 г
Желатин пищевой 19 г
Сметана 10% жирности 154 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 270 г
Киви 185 г
Желе лимонное 164 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.4 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2176 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 13.4% 962 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.6% 2333 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 3.4% 3842 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.9% 3333 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 4.7% 2758 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.1 мкг 900 мкг 1.9% 2.5% 5263 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.5% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.6% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 4.3% 3051 г
Витамин В4, холин 13.96 мг 500 мг 2.8% 3.6% 3582 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 4.4% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.9% 6897 г
Витамин В9, фолаты 6.957 мкг 400 мкг 1.7% 2.2% 5750 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 6.7% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 30.89 мг 90 мг 34.3% 44.3% 291 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 1% 12712 г
Витамин Н, биотин 1.268 мкг 50 мкг 2.5% 3.2% 3943 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 7.5% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.6474 мг 20 мг 3.2% 4.1% 3089 г
Ниацин 0.121 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.6 мг 2500 мг 4.2% 5.4% 2390 г
Кальций, Ca 61.96 мг 1000 мг 6.2% 8% 1614 г
Кремний, Si 2.202 мг 30 мг 7.3% 9.4% 1362 г
Магний, Mg 10.67 мг 400 мг 2.7% 3.5% 3749 г
Натрий, Na 32.23 мг 1300 мг 2.5% 3.2% 4034 г
Сера, S 14.99 мг 1000 мг 1.5% 1.9% 6671 г
Фосфор, P 45.5 мг 800 мг 5.7% 7.4% 1758 г
Хлор, Cl 46.05 мг 2300 мг 2% 2.6% 4995 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.5 мкг ~
Бор, B 16.9 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.213 мг 18 мг 1.2% 1.6% 8451 г
Йод, I 3.83 мкг 150 мкг 2.6% 3.4% 3916 г
Кобальт, Co 0.41 мкг 10 мкг 4.1% 5.3% 2439 г
Литий, Li 0.119 мкг ~
Марганец, Mn 0.0207 мг 2 мг 1% 1.3% 9662 г
Медь, Cu 58.44 мкг 1000 мкг 5.8% 7.5% 1711 г
Молибден, Mo 3.836 мкг 70 мкг 5.5% 7.1% 1825 г
Никель, Ni 0.051 мкг ~
Олово, Sn 5.05 мкг ~
Рубидий, Rb 7.5 мкг ~
Селен, Se 0.753 мкг 55 мкг 1.4% 1.8% 7304 г
Стронций, Sr 27.1 мкг ~
Фтор, F 22.23 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 17994 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 2.6% 4902 г
Цинк, Zn 0.1652 мг 12 мг 1.4% 1.8% 7264 г
Цирконий, Zr 1.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.028 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.401 г ~
Глутаминовая кислота 0.189 г ~
Пролин 0.286 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.615 г min 16.8 г 3.7% 4.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.103 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.2%

Энергетическая ценность Творожный десерт составляет 77,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.4 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ

Творожный десерт богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 34,3 %

Чем полезен Творожный десерт

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный десерт, калорийность 77,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты