Рецепт Запечённая тыква. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запечённая тыква

Тыква (Запекание) 553 г
Чеснок (Запекание) 11 г
Масло оливковое 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запечённая тыква".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.1 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3653 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.9% 5429 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 8.2% 2667 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 5.6% 3911 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 28.2% 769 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 8.2% 2640 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 288.7 мкг 900 мкг 32.1% 69.6% 312 г
бета Каротин 1.733 мг 5 мг 34.7% 75.3% 289 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 6.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 7.8% 2813 г
Витамин В4, холин 10.24 мг 500 мг 2% 4.3% 4883 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 18.4% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 14.3% 1515 г
Витамин В9, фолаты 6.887 мкг 400 мкг 1.7% 3.7% 5808 г
Витамин C, аскорбиновая 4.46 мг 90 мг 5% 10.8% 2018 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.48 мг 15 мг 3.2% 6.9% 3125 г
Витамин Н, биотин 0.505 мкг 50 мкг 1% 2.2% 9901 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.85 мг 20 мг 4.3% 9.3% 2353 г
Ниацин 0.59 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.29 мг 2500 мг 9.8% 21.3% 1023 г
Кальций, Ca 36.99 мг 1000 мг 3.7% 8% 2703 г
Кремний, Si 35.522 мг 30 мг 118.4% 256.8% 84 г
Магний, Mg 18.59 мг 400 мг 4.6% 10% 2152 г
Натрий, Na 5.08 мг 1300 мг 0.4% 0.9% 25591 г
Сера, S 24.33 мг 1000 мг 2.4% 5.2% 4110 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 8.5% 2597 г
Хлор, Cl 22.92 мг 2300 мг 1% 2.2% 10035 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.6 мкг ~
Бор, B 19.5 мкг ~
Ванадий, V 106.36 мкг ~
Железо, Fe 0.486 мг 18 мг 2.7% 5.9% 3704 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 1.7% 13158 г
Кобальт, Co 1.337 мкг 10 мкг 13.4% 29.1% 748 г
Литий, Li 0.07 мкг ~
Марганец, Mn 0.0661 мг 2 мг 3.3% 7.2% 3026 г
Медь, Cu 218.66 мкг 1000 мкг 21.9% 47.5% 457 г
Молибден, Mo 6.028 мкг 70 мкг 8.6% 18.7% 1161 г
Никель, Ni 5.715 мкг ~
Рубидий, Rb 82.9 мкг ~
Селен, Se 0.697 мкг 55 мкг 1.3% 2.8% 7891 г
Фтор, F 101.85 мкг 4000 мкг 2.5% 5.4% 3927 г
Хром, Cr 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 14.3% 1520 г
Цинк, Zn 0.3122 мг 12 мг 2.6% 5.6% 3844 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.863 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Запечённая тыква составляет 46,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.1 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЁННАЯ ТЫКВА

Запечённая тыква богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,1 %, бэта-каротином - 34,7 %, кремнием - 118,4 %, кобальтом - 13,4 %, медью - 21,9 %

Чем полезен Запечённая тыква

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запечённая тыква, калорийность 46,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запечённая тыква, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги