Рецепт Суп с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фасолью

Фасоль, зерно (Варка) 30 г
Свинина, вырезка 50 г
Картофель (Варка со сливом) 50 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.5 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2458 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 11.5% 1267 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.2% 3500 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 4.8% 3000 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 10.9% 1333 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 5.3% 2752 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.309 мг 1.5 мг 20.6% 30.1% 485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 4.5% 3273 г
Витамин В4, холин 25.64 мг 500 мг 5.1% 7.4% 1950 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 7.9% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 13.9% 1058 г
Витамин В9, фолаты 2.892 мкг 400 мкг 0.7% 1% 13831 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 9.6% 1508 г
Витамин C, аскорбиновая 3.01 мг 90 мг 3.3% 4.8% 2990 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 1.6% 8772 г
Витамин Н, биотин 0.881 мкг 50 мкг 1.8% 2.6% 5675 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.3169 мг 20 мг 6.6% 9.6% 1519 г
Ниацин 0.854 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.36 мг 2500 мг 10.7% 15.6% 935 г
Кальций, Ca 21.75 мг 1000 мг 2.2% 3.2% 4598 г
Кремний, Si 15.992 мг 30 мг 53.3% 77.8% 188 г
Магний, Mg 19.69 мг 400 мг 4.9% 7.2% 2031 г
Натрий, Na 12.4 мг 1300 мг 1% 1.5% 10484 г
Сера, S 62.16 мг 1000 мг 6.2% 9.1% 1609 г
Фосфор, P 100.6 мг 800 мг 12.6% 18.4% 795 г
Хлор, Cl 18.83 мг 2300 мг 0.8% 1.2% 12215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175 мкг ~
Бор, B 66.3 мкг ~
Ванадий, V 38.72 мкг ~
Железо, Fe 1.054 мг 18 мг 5.9% 8.6% 1708 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 2.2% 6522 г
Кобальт, Co 4.196 мкг 10 мкг 42% 61.3% 238 г
Литий, Li 9.803 мкг ~
Марганец, Mn 0.1694 мг 2 мг 8.5% 12.4% 1181 г
Медь, Cu 102.21 мкг 1000 мкг 10.2% 14.9% 978 г
Молибден, Mo 8.391 мкг 70 мкг 12% 17.5% 834 г
Никель, Ni 21.222 мкг ~
Олово, Sn 5.42 мкг ~
Рубидий, Rb 66.9 мкг ~
Селен, Se 2.143 мкг 55 мкг 3.9% 5.7% 2566 г
Стронций, Sr 2.75 мкг ~
Титан, Ti 15.92 мкг ~
Фтор, F 75.07 мкг 4000 мкг 1.9% 2.8% 5328 г
Хром, Cr 4.74 мкг 50 мкг 9.5% 13.9% 1055 г
Цинк, Zn 0.7746 мг 12 мг 6.5% 9.5% 1549 г
Цирконий, Zr 2.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.869 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.225 г ~
Заменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.312 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.386 г ~
Пролин 0.187 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп с фасолью составляет 68,5 кКал.

  • Порция = 277 гр (189.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.5 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФАСОЛЬЮ

Суп с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 20,6 %, кремнием - 53,3 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 42 %, молибденом - 12 %

Чем полезен Суп с фасолью

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фасолью, калорийность 68,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты