Рецепт Салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной

Помидоры (томаты), грунтовые 340 г
Огурец, парниковый 190 г
Лук репчатый 70 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Сметана 20,0% жирности 40 г
Способ приготовления

приятного аппетита, стройняшки!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.8 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5134 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.3% 6909 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 7% 4308 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 5.2% 5919 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 19.8% 1538 г
Вода 91 г 2273 г 4% 12.2% 2498 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.8 мкг 900 мкг 10.3% 31.4% 970 г
бета Каротин 0.505 мг 5 мг 10.1% 30.8% 990 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 9.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 6.7% 4615 г
Витамин В4, холин 12.71 мг 500 мг 2.5% 7.6% 3934 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 14% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 12.5% 2469 г
Витамин В9, фолаты 8.791 мкг 400 мкг 2.2% 6.7% 4550 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 2.1% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 17.08 мг 90 мг 19% 57.9% 527 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.473 мг 15 мг 3.2% 9.8% 3171 г
Витамин Н, биотин 1.213 мкг 50 мкг 2.4% 7.3% 4122 г
Витамин К, филлохинон 16.1 мкг 120 мкг 13.4% 40.9% 745 г
Витамин РР, НЭ 0.5507 мг 20 мг 2.8% 8.5% 3632 г
Макроэлементы
Калий, K 239.13 мг 2500 мг 9.6% 29.3% 1045 г
Кальций, Ca 24.78 мг 1000 мг 2.5% 7.6% 4036 г
Магний, Mg 16.87 мг 400 мг 4.2% 12.8% 2371 г
Натрий, Na 6.46 мг 1300 мг 0.5% 1.5% 20124 г
Сера, S 15.45 мг 1000 мг 1.5% 4.6% 6472 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 12.5% 2462 г
Хлор, Cl 34.13 мг 2300 мг 1.5% 4.6% 6739 г
Микроэлементы
Бор, B 79.3 мкг ~
Железо, Fe 0.739 мг 18 мг 4.1% 12.5% 2436 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 2.7% 11278 г
Кобальт, Co 3.881 мкг 10 мкг 38.8% 118.3% 258 г
Марганец, Mn 0.1009 мг 2 мг 5% 15.2% 1982 г
Медь, Cu 69.25 мкг 1000 мкг 6.9% 21% 1444 г
Молибден, Mo 4.448 мкг 70 мкг 6.4% 19.5% 1574 г
Селен, Se 0.31 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 17742 г
Фтор, F 13.39 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 29873 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 18% 1706 г
Цинк, Zn 0.2104 мг 12 мг 1.8% 5.5% 5703 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат овощной составляет 32,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.8 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ

Салат овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19 %, витамином K - 13,4 %, кобальтом - 38,8 %

Чем полезен Салат овощной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной, калорийность 32,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги