Рецепт Пирог с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с яблоком

Манная крупа (Запекание) 172 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 132 г
Сахар песок 64 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 250 г
Пищевая сода 3 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 115 г
Яблоко (Запекание) 718 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.9 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 739 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 2.2% 2054 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 7.7% 571 г
Углеводы 30.6 г 219 г 14% 6.1% 716 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5% 870 г
Вода 55.8 г 2273 г 2.5% 1.1% 4073 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.8 мкг 900 мкг 8.4% 3.7% 1187 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 1.7% 2609 г
Витамин В4, холин 22.23 мг 500 мг 4.4% 1.9% 2249 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 2% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 6.108 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6549 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 1.3% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 2.68 мг 90 мг 3% 1.3% 3358 г
Витамин D, кальциферол 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 0.7% 5988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.677 мг 15 мг 4.5% 2% 2216 г
Витамин Н, биотин 1.287 мкг 50 мкг 2.6% 1.1% 3885 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.2942 мг 20 мг 6.5% 2.9% 1545 г
Ниацин 0.629 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.82 мг 2500 мг 9.1% 4% 1102 г
Кальций, Ca 42.38 мг 1000 мг 4.2% 1.8% 2360 г
Кремний, Si 2.36 мг 30 мг 7.9% 3.5% 1271 г
Магний, Mg 15.66 мг 400 мг 3.9% 1.7% 2554 г
Натрий, Na 102.07 мг 1300 мг 7.9% 3.5% 1274 г
Сера, S 29.99 мг 1000 мг 3% 1.3% 3334 г
Фосфор, P 54.4 мг 800 мг 6.8% 3% 1471 г
Хлор, Cl 31.22 мг 2300 мг 1.4% 0.6% 7367 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 297.5 мкг ~
Бор, B 154.9 мкг ~
Ванадий, V 29.12 мкг ~
Железо, Fe 1.686 мг 18 мг 9.4% 4.1% 1068 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 0.7% 6122 г
Кобальт, Co 4.84 мкг 10 мкг 48.4% 21.2% 207 г
Литий, Li 0.447 мкг ~
Марганец, Mn 0.2221 мг 2 мг 11.1% 4.9% 900 г
Медь, Cu 98.78 мкг 1000 мкг 9.9% 4.3% 1012 г
Молибден, Mo 7.935 мкг 70 мкг 11.3% 5% 882 г
Никель, Ni 12.296 мкг ~
Олово, Sn 4.13 мкг ~
Рубидий, Rb 35.2 мкг ~
Селен, Se 1.269 мкг 55 мкг 2.3% 1% 4334 г
Стронций, Sr 5.52 мкг ~
Титан, Ti 3.41 мкг ~
Фтор, F 12.01 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33306 г
Хром, Cr 3.17 мкг 50 мкг 6.3% 2.8% 1577 г
Цинк, Zn 0.3966 мг 12 мг 3.3% 1.4% 3026 г
Цирконий, Zr 1.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.327 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.324 г ~
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты 0.518 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.65 г ~
Пролин 0.235 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.412 г ~
6:0 Капроновая 0.102 г ~
8:0 Каприловая 0.084 г ~
10:0 Каприновая 0.215 г ~
12:0 Лауриновая 0.272 г ~
14:0 Миристиновая 0.918 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.69 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.854 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.001 г min 16.8 г 17.9% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.097 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.316 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.524 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.293 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Пирог с яблоком составляет 227,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 227.9 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 30.6 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 55.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЯБЛОКОМ

Пирог с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 48,4 %, марганцем - 11,1 %, молибденом - 11,3 %

Чем полезен Пирог с яблоком

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с яблоком, калорийность 227,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги