Рецепт Салат 01.06.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 01.06.22

Помидоры, розовые 100 г
Огурец парниковый 150 г
Масло подсолнечное - 1 ст.л. - 17 гр. - 152.8 кКл. 5 г
Руккола 70 г
Сок лимонный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 01.06.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.7 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5312 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 4.4% 7300 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 17.4% 1818 г
Вода 94.5 г 2273 г 4.2% 13.2% 2405 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.2 мкг 900 мкг 4.2% 13.2% 2356 г
альфа Каротин 29.706 мкг ~
бета Каротин 0.434 мг 5 мг 8.7% 27.4% 1152 г
Ликопин 756.765 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 768.088 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 7.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 5.7% 5455 г
Витамин В4, холин 7.99 мг 500 мг 1.6% 5% 6258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 14.2% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 8.8% 3571 г
Витамин В9, фолаты 26.147 мкг 400 мкг 6.5% 20.5% 1530 г
Витамин C, аскорбиновая 11.79 мг 90 мг 13.1% 41.3% 763 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 6.3% 5000 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.035 мг ~
Витамин Н, биотин 0.397 мкг 50 мкг 0.8% 2.5% 12594 г
Витамин К, филлохинон 31.9 мкг 120 мкг 26.6% 83.9% 376 г
Витамин РР, НЭ 0.3787 мг 20 мг 1.9% 6% 5281 г
Ниацин 0.093 мг ~
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.71 мг 2500 мг 10.3% 32.5% 966 г
Кальций, Ca 45.06 мг 1000 мг 4.5% 14.2% 2219 г
Кремний, Si 25.147 мг 30 мг 83.8% 264.4% 119 г
Магний, Mg 19.4 мг 400 мг 4.9% 15.5% 2062 г
Натрий, Na 12.25 мг 1300 мг 0.9% 2.8% 10612 г
Сера, S 11.71 мг 1000 мг 1.2% 3.8% 8540 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 12.9% 2469 г
Хлор, Cl 27.79 мг 2300 мг 1.2% 3.8% 8276 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187.5 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Железо, Fe 0.605 мг 18 мг 3.4% 10.7% 2975 г
Йод, I 4.1 мкг 150 мкг 2.7% 8.5% 3659 г
Кобальт, Co 0.441 мкг 10 мкг 4.4% 13.9% 2268 г
Литий, Li 8.529 мкг ~
Марганец, Mn 0.1345 мг 2 мг 6.7% 21.1% 1487 г
Медь, Cu 51.09 мкг 1000 мкг 5.1% 16.1% 1957 г
Молибден, Mo 0.441 мкг 70 мкг 0.6% 1.9% 15873 г
Никель, Ni 0.004 мкг ~
Селен, Se 0.316 мкг 55 мкг 0.6% 1.9% 17405 г
Фтор, F 6.46 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 61920 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 13.9% 2252 г
Цинк, Zn 0.2438 мг 12 мг 2% 6.3% 4922 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.127 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.6%
Омега-9 жирные кислоты 0.001 ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.059 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.108 г от 11.2 до 20.6 г 1% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.056 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Салат 01.06.22 составляет 31,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.7 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 94.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 01.06.22

Салат 01.06.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,1 %, витамином K - 26,6 %, кремнием - 83,8 %

Чем полезен Салат 01.06.22

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 01.06.22, калорийность 31,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 01.06.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги