Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Огурец парниковый | 350 г |
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 350 г |
Картофель отваренный в кожуре (в мундире), с солью | 400 г |
Укроп | 100 г |
Сметана 20% жирности | 380 г |
Вода, бутилированная, в общем | 2300 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 60.2 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2797 г |
Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 5% | 3304 г |
Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 13.1% | 1273 г |
Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 2% | 8111 г |
Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.3% | 5000 г |
Вода | 89.4 г | 2273 г | 3.9% | 6.5% | 2543 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 59.7 мкг | 900 мкг | 6.6% | 11% | 1508 г |
Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 4.5% | 3704 г |
бета Криптоксантин | 0.013 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.01 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.251 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 2.3% | 7143 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 4.2% | 4000 г |
Витамин В4, холин | 7.01 мг | 500 мг | 1.4% | 2.3% | 7133 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 4.7% | 3597 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 4.2% | 4000 г |
Витамин В9, фолаты | 4.675 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2% | 8556 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.177 мкг | 3 мкг | 5.9% | 9.8% | 1695 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.55 мг | 90 мг | 5.1% | 8.5% | 1978 г |
Витамин D, кальциферол | 0.078 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1.3% | 12821 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.131 мг | 15 мг | 0.9% | 1.5% | 11450 г |
гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.683 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.3% | 7321 г |
Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 5% | 3333 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7781 мг | 20 мг | 3.9% | 6.5% | 2570 г |
Ниацин | 0.07 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 82.31 мг | 2500 мг | 3.3% | 5.5% | 3037 г |
Кальций, Ca | 69.57 мг | 1000 мг | 7% | 11.6% | 1437 г |
Кремний, Si | 4.771 мг | 30 мг | 15.9% | 26.4% | 629 г |
Магний, Mg | 9.6 мг | 400 мг | 2.4% | 4% | 4167 г |
Натрий, Na | 171.47 мг | 1300 мг | 13.2% | 21.9% | 758 г |
Сера, S | 24.01 мг | 1000 мг | 2.4% | 4% | 4165 г |
Фосфор, P | 47.9 мг | 800 мг | 6% | 10% | 1670 г |
Хлор, Cl | 227.27 мг | 2300 мг | 9.9% | 16.4% | 1012 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 45.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.204 мг | 18 мг | 1.1% | 1.8% | 8824 г |
Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1% | 15957 г |
Кобальт, Co | 0.243 мкг | 10 мкг | 2.4% | 4% | 4115 г |
Литий, Li | 0.051 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0697 мг | 2 мг | 3.5% | 5.8% | 2869 г |
Медь, Cu | 38.55 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 6.5% | 2594 г |
Молибден, Mo | 0.9 мкг | 70 мкг | 1.3% | 2.2% | 7778 г |
Никель, Ni | 0.146 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.26 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.175 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 31429 г |
Стронций, Sr | 3.69 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 7.3 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 54795 г |
Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.8% | 5814 г |
Цинк, Zn | 0.4299 мг | 12 мг | 3.6% | 6% | 2791 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
Валин | 0.011 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
Лизин | 0.012 г | ~ | |||
Метионин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.007 г | ~ | |||
Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.006 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
Глицин | 0.006 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.033 г | ~ | |||
Пролин | 0.008 г | ~ | |||
Серин | 0.009 г | ~ | |||
Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 14.7 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.047 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.029 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.015 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.019 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.06 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.19 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.251 г | min 16.8 г | 7.4% | 12.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.174 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 2.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка составляет 60,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 60.2 кКал | -% | |
Белки | 2.3 г | -% | |
Жиры | 4.4 г | -% | |
Углеводы | 2.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
Вода | 89.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|