Рецепт Печенье дамское. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье дамское

Пшеничная мука, высшего сорта 140 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 140 г
Сахар, пудра 140 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье дамское".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 548.6 ккал 1684 ккал 32.6% 5.9% 307 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 1.7% 1070 г
Жиры 31.9 г 56 г 57% 10.4% 176 г
Углеводы 59.2 г 219 г 27% 4.9% 370 г
Углеводы (общие) 34.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.1% 1667 г
Вода 0.1 г 2273 г 2273000 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 290.6 мкг 900 мкг 32.3% 5.9% 310 г
Ретинол 0.266 мг ~
бета Каротин 0.147 мг 5 мг 2.9% 0.5% 3401 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 0.9% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 1.7% 1098 г
Витамин В4, холин 86.66 мг 500 мг 17.3% 3.2% 577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.443 мг 5 мг 8.9% 1.6% 1129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 0.9% 2128 г
Витамин В9, фолаты 11.124 мкг 400 мкг 2.8% 0.5% 3596 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 0.8% 2326 г
Витамин D, кальциферол 1.064 мкг 10 мкг 10.6% 1.9% 940 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.015 мг 15 мг 6.8% 1.2% 1478 г
Витамин Н, биотин 5.693 мкг 50 мкг 11.4% 2.1% 878 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 0.4% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2 мг 20 мг 10% 1.8% 1000 г
Ниацин 0.463 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.82 мг 2500 мг 3.3% 0.6% 3019 г
Кальций, Ca 24.36 мг 1000 мг 2.4% 0.4% 4105 г
Кремний, Si 1.386 мг 30 мг 4.6% 0.8% 2165 г
Магний, Mg 8.51 мг 400 мг 2.1% 0.4% 4700 г
Натрий, Na 37.33 мг 1300 мг 2.9% 0.5% 3482 г
Сера, S 69.55 мг 1000 мг 7% 1.3% 1438 г
Фосфор, P 83.9 мг 800 мг 10.5% 1.9% 954 г
Хлор, Cl 45.54 мг 2300 мг 2% 0.4% 5051 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 363.9 мкг ~
Бор, B 12.8 мкг ~
Ванадий, V 31.19 мкг ~
Железо, Fe 1.125 мг 18 мг 6.3% 1.1% 1600 г
Йод, I 5.47 мкг 150 мкг 3.6% 0.7% 2742 г
Кобальт, Co 3.03 мкг 10 мкг 30.3% 5.5% 330 г
Марганец, Mn 0.2068 мг 2 мг 10.3% 1.9% 967 г
Медь, Cu 58.49 мкг 1000 мкг 5.8% 1.1% 1710 г
Молибден, Mo 5.817 мкг 70 мкг 8.3% 1.5% 1203 г
Никель, Ni 0.762 мкг ~
Олово, Sn 1.8 мкг ~
Селен, Se 10.233 мкг 55 мкг 18.6% 3.4% 537 г
Титан, Ti 3.81 мкг ~
Фтор, F 22.21 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 18010 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 0.6% 2857 г
Цинк, Zn 0.5554 мг 12 мг 4.6% 0.8% 2161 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.966 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 34.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.285 г ~
Лизин 0.233 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.185 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.297 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.318 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.469 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 206.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 19.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.296 г ~
6:0 Капроновая 0.288 г ~
8:0 Каприловая 0.25 г ~
10:0 Каприновая 0.655 г ~
12:0 Лауриновая 0.839 г ~
14:0 Миристиновая 2.723 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 9.036 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 2.824 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.514 г min 16.8 г 62.6% 11.4%
14:1 Миристолеиновая 0.291 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.889 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.178 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.563 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Печенье дамское составляет 548,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 548.6 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 31.9 г -%
Углеводы 59.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 0.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ДАМСКОЕ

Печенье дамское богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,3 %, холином - 17,3 %, витамином H - 11,4 %, кобальтом - 30,3 %, селеном - 18,6 %

Чем полезен Печенье дамское

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье дамское, калорийность 548,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье дамское, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги